Masakan ala Rumahan Terong Balado. Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya. Brilio.net - Balado merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah dibuat. Bagi pencinta makanan pedas, balado tentu akan menjadi menu favorit yang bisa dijadikan lauk bersama nasi hangat.
Terong Balado ala Rumah Makan Padang Foto: iStock.
Jika sudah pas dan mantap, angkat, dan terong balado siap disajikan.
Baca juga: Resep & Cara Membuat Semur Jengkol Terong balado memang selalu menjadi menu masakan keluarga di rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep masakan ala rumahan terong balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal masakan ala rumahan terong balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya. Brilio.net - Balado merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah dibuat. Bagi pencinta makanan pedas, balado tentu akan menjadi menu favorit yang bisa dijadikan lauk bersama nasi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masakan ala rumahan terong balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan masakan ala rumahan terong balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat masakan ala rumahan terong balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Masakan ala Rumahan Terong Balado memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Masakan ala Rumahan Terong Balado:
- Sediakan 3 buah terong ungu ukuran sedang.
- Ambil 10 buah cabai keriting merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan sedikit lengkuas geprek.
- Gunakan 1 buah sereh geprek.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan sedikit air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Capcay spesial (masakan rumah sehari hari) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Sambal Terong Balado enak lainnya. Resep terong balado ala-ala rumah makan Padang. Okeh, kita fokus ke masakan terong balado. Selain di rumah-rumah makan padang, terong balado juga sering dimasak para kaum ibu di rumah sebagai lauk untuk santapan keluarga.
Cara menyiapkan Masakan ala Rumahan Terong Balado:
- Haluskan cabai dan bawang (saya diuleg kasar) potong potong terong cuci bersih dan digoreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus hingga matang tambahkan sedikit air biarkan hingga air sedikit menyusut lalu bumbui kaldu jamur dan gula pasir, masukan terong aduk hingga rata dan biarkan sampai terong layu.
- Sudah matang, matikan kompor angkat sajikan🤤.
Selain dijadikan dimasak balado, terong juga ada yang digulai atau dijadikan sayur manis. AssallamuallaikumSaya berikan resep membuat " TERONG BALODO "khas masakan rumahan. Mudah cara membuatnya, dan murah bahannya. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi tetap mempunyai citarasa yang khas dengan bumbu pedas nya yang dapat membuat setiap orang yang mencicipinya ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat masakan ala rumahan terong balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :