Kastengel Gurih Renyah Mudah. Membuat kastengel sebenarnya mudah, tetapi perlu memerhatikan beberapa hal yang sangat berpengaruh terhadap hasil akhirnya. Supaya kastengel buatanmu tetap gurih dan nikmat, simak beberapa tips membuatnya di bawah ini! Tidaklah sulit membuat sendiri kue ini di dapur rumah, segala bahan untuk resep kastengel bisa kamu temukan dengan mudah.
Namun untuk tekstur kastengel yang lebih renyah dan tahan lama, pilihlah tepung protein rendah. Tepung jenis ini rendah gluten sehingga kastengel akan terasa lebih kriuk ketika matang. Sebelum dicampurkan dalam adonan, sebaiknya tepung diayak terlebih dahulu agar lebih mudah tercampur dan tekstur kue juga lebih ringan.
Sedang mencari ide resep kastengel gurih renyah mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel gurih renyah mudah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel gurih renyah mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kastengel gurih renyah mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Membuat kastengel sebenarnya mudah, tetapi perlu memerhatikan beberapa hal yang sangat berpengaruh terhadap hasil akhirnya. Supaya kastengel buatanmu tetap gurih dan nikmat, simak beberapa tips membuatnya di bawah ini! Tidaklah sulit membuat sendiri kue ini di dapur rumah, segala bahan untuk resep kastengel bisa kamu temukan dengan mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kastengel gurih renyah mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kastengel Gurih Renyah Mudah menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kastengel Gurih Renyah Mudah:
- Siapkan 450 gram tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 200 gram mentega tawar.
- Gunakan 100 gram margarin.
- Siapkan 3 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 250 gram keju edam/parmesan, parut.
- Sediakan 50 gram susu bubuk.
- Gunakan Bahan oles & toping :.
- Sediakan 1 butir kuning telur, kocok lepas.
- Ambil secukupnya keju cheddar, parut.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur daging kambing pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Kastange l yang merupakan salah satu kue kering khas Lebaran ini bukan merupakan kue favor it saya. Rasanya yang as in gurih khas keju itulah yang men jadi alasan mengapa saya selalu menghindarinya. Rasa keju di camilan s eper ti kue kering meman g tidak begitu saya sukai, berbe da k etika rasa keju ter sebut kuat terasa di saus lasagna atau spaghetti. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering.
Langkah-langkah menyiapkan Kastengel Gurih Renyah Mudah:
- Ayak terlebih dahulu tepung terigu dan susu bubuk, sisihkan..
- Kocok mentega, margarin, garam, kaldu ayam bubuk dengan mixer speed sedang hingga rata..
- Masukan kuning telur satu per satu mix kembali hingga rata..
- Lalu masukan tepung yang sudah di ayak tadi sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata..
- Tambahkan keju edam/parmesan yg sudah diparut..
- Lalu bentuk adonan sesuai selera mau bulet, lonjong atw menggunakan cetakan terserah....
- Taruh di atas loyang yang sudah diolesi mentega..tata dengan rapi. Olesi kuning telur dan taburi keju cheddar di atasnya..
- Panggang pada oven dengan suhu 160-170º selama ± 30 menit atau sampai matang. Setelah matang dinginkan terlebih dahulu..
Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama. Kastengel bernama asli kaasstengels yang berasal dari kata kaas (keju) dan stengels (batangan), jadi secara etimologi kastengel berarti kue keju batangan. Berikut cara membuat kue kastengel khas Lebaran yang enak, gurih, dan renyah: Cara Membuat Kue Kastengel Full Keju. ©google. Lihat juga resep Kastengel lumer dan renyah enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kastengel gurih renyah mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :