Ayam bakar padang #ala Nak Kairo. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera.

Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari kota Padang. Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang #ala nak kairo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang #ala nak kairo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang #ala nak kairo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar padang #ala nak kairo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar padang #ala nak kairo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar padang #ala Nak Kairo menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar padang #ala Nak Kairo:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Siapkan 3 buah bawang merah.
3. Gunakan 6 siung bawah putih.
4. Sediakan 10 buah cabe merah.
5. Gunakan 1 liter santan kental.
6. Sediakan 1 sendok makan ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1 sendok teh lengkuas bubuk.
8. Sediakan 1,5 sendok makan jahe bubuk.
9. Siapkan 1 sendok teh kayu manis bubuk.
10. Gunakan 2 sendok teh kunyit bubuk.
11. Gunakan 2 buah pekak atau bunga lawang.
12. Gunakan 7 butir cengkeh kering.
13. Sediakan 5 butir kapulaga.
14. Sediakan 1 lembar daun salam.
15. Siapkan 4 lembar daun jeruk purut.
16. Siapkan 1 buah asam kandis.
17. Gunakan 1 batang serai.
18. Siapkan 3 butir kemiri.
19. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
20. Sediakan Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng sambel nanas yang Lezat Tips Anti Gagal

Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar padang #ala Nak Kairo:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lumuri dengan perasan lemon untuk menghilangkan bau amis.
2. Potong2 bawang merah dan bawang putih, kemudian blender sampai halus, dan sisihkan.
3. Potong2 cabe merah, blender halus, kemudian sisihkan.
4. Blender sampai halus kelapa kering dg cup blender, setelah halus pindahkan ke blender yg lebih besar, isi sepertiganya dg air mendidih, kemudian tambahkan dg air mentah sampai di angka 1000 ml, blender sampai mengeluarkan santan, lalu saring.
5. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum, setelah itu masukkan cabe dan semua bumbu yg tercantum diatas, aduk rata.
6. Cuci bersih ayam, masukkan kedalam wajan, ungkep ayam dg bumbu2, sampai bumbu meresap.
7. Tuang santan perlahan kedalam wajan, aduk2 terus agar santan tidak pecah, kemudian masak sampai kuah menyusut, jg lupa tambahkan garam😅.
8. Angkat ayam jika sudah seperti ini, sisakan dedak bumbu untuk nanti diolesi pada saat memanggang.
9. Siapkan arang, dan bakar ayam sampai kecoklatan.
10. Sajikan dg nasi panas, sambalado hijau dan lalapan timun😄.

Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis. Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta. Pada saat kumpul kumpul tersebut yang pasti paling enak kalau dimasuki kegiatan dengan acara bakar bakaran ya kan. Tentulah pada umumnya memang acara bakar ikan atau bakar ayam merupakan salah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang #ala nak kairo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :