Bistik Daging Sapi ala-ala.
Lagi mencari inspirasi resep bistik daging sapi ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi ala-ala yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging sapi ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi ala-ala menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Daging Sapi ala-ala:
- Ambil 300 g daging sapi iris sesuai selera.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sere.
- Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan 250 ml santan (tidak encer dan tidak kental).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/8 dari 1 butir pala.
- Gunakan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal bawang bu rudy yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bistik Daging Sapi ala-ala:
- Rendam daging sapi dengan bumbu halus selama 30 menit..
- Panaskan minyak. Masukkan daging, daun salam, lengkuas, daun jeruk, sere. Aduk sampai berubah warna..
- Masukkan kecap, santan dan gula. Aduk-aduk, biarkan sampai mendidih..
- Masukkan kocokan telur. Aduk terus. Masak hingga daging empuk. Tambahkan kaldu bubuk. Aduk-aduk sebentar. Angkat....
- Bistik daging sapi ala-ala siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi ala-ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :