Seblak Ceker.
Lagi mencari ide resep seblak ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Ceker memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Ceker:
- Gunakan 6 ceker ayam.
- Gunakan 6 bulat bakso.
- Siapkan 3 sosis ayam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 1/2 gelas belimbing kerupuk bawang.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Gunakan 7 bawang merah.
- Ambil 11 cabe rawit campur.
- Siapkan 1 buah kencur.
- Gunakan Garam + penyedap.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sop Iga Sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker:
- Rebus ceker, bakso (yg sudah diiris), sambil rendam kerupuk bawang dengan air panas sampe agak letoy..
- Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu hingga berbau harum dan masukan telur, aduk² sampe rata..
- Masukkan ceker, bakso dan sosis yg sudah diiris² dan kerupuk bawang..
- Berikan air secukup, aduk² dan beri garam dan penyedap..
- Tunggu sampe mendidih dan sajikan selagi hangat²..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :