Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1 siung bawang bombay, iris.
- Siapkan 1,5 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Ambil 2 daun jeruk.
- Sediakan 3 sdm blue band.
- Siapkan Marinasi : garam, lada, 3 sdm tepung bumbu.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng mentega minimalis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata. Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi daging ayam selama 30 menit.
- Siapkan bumbu.
- Goreng ayam sampai kering.
- Tumis bawang putih dg blue band.
- Tambahkan air.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng.
- Tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap asin, kecap manis, minyak wijen. Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Masukkan bawang bombay. Aduk.
- Masukkan daun bawang. Aduk rata..
- Siap disajikan.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :