Palekko ayam kampung. Pertama kalinya buat palekko sendiri tanpa bantuan orang lain. Lihat juga resep Palekko Ayam Kampung Pedas enak lainnya. Nasu palekko ayam kampung Anda sedang mencari ide resep nasu palekko ayam kampung yang unik?
Padahal nasu palekko ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap.
Here is how you achieve it.
Sedang mencari ide resep palekko ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal palekko ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari palekko ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan palekko ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pertama kalinya buat palekko sendiri tanpa bantuan orang lain. Lihat juga resep Palekko Ayam Kampung Pedas enak lainnya. Nasu palekko ayam kampung Anda sedang mencari ide resep nasu palekko ayam kampung yang unik?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan palekko ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Palekko ayam kampung memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Palekko ayam kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan Minyak goreng.
- Ambil Air asam.
- Ambil Penyedap rasah.
- Gunakan 1/2 merica bubuk.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan 50 cabe rawit.
- Siapkan 1/4 sdm merica bubuk.
- Siapkan 7 sium bawang putih.
- Siapkan 4 sium bawang merah.
- Gunakan 2 buah lombok besar (pisahkan dari batunya).
- Siapkan 1/2 sdm kunyit.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto ayam bumbu kuning maknyuss yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ingredients of Ayam Palekko khas Bugis. Nasu Palekko lebih sedap bila dah simpan semalaman. J ika tidak suka dengan itik, tukar guna a yam pencen atau ayam kampung lebih sesuai dengan kerana isinya yang lebih pejal. Saya takde alat yang bernama palekko , so masak dalam kuali dan tutup lah dengan penutup ini.
Cara menyiapkan Palekko ayam kampung:
- Potong kecil-kecil ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih.
- Rendam ayam yang telah dibersihkan dengan air, asam, dan 1/2 merica bubuk sekitar 10-15 menit.
- Belender semua bumbu halus sampai benar-benar halus.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, setelah itu tambahkan daun jeruk dan serai yang telah digeprek.
- Masukkan perlahan ayam yang telah direndam bersama air rendaman ke dalam bumbu halus. Masak sampai matang. Setelah hampir kering tambahkan penyedap rasa..
- .
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat. Bebek Palekko yang berasal dari Pinrang bumbunya khas dan kepedasan yang mantap - Foto: Istimewa. Paket Komplit Ayam palekko yang menggunakan Ayam kampung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Palekko ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :