Udang Bakar Kecap.
Sedang mencari ide resep udang bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Bakar Kecap menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Bakar Kecap:
- Siapkan 150 gr Udang ukuran sedang.
- Ambil Bumbu Marinasi.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt saus tomat.
- Gunakan 1 sdm mentega.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Merica.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Crispy ala KFC Rumahan yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Udang Bakar Kecap:
- Cuci bersih udang dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit bilas hingga bersih..
- Ulek kasar bawang putih..
- Campurkan bawang putih dengan bahan2 marinasi..
- Rendam udang dengan bumbu marinasi. Simpan dahulu udang di kulkas kurang lebih selama 1 jam agar bumbu meresap..
- Bakar udang (saya pakai happycall). Sambil diolesi sisa2 bumbu marinasi..
- Udang Bakar Kecap siap dinikmati..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :