Sate Udang Bakar.
Sedang mencari ide resep sate udang bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate udang bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate udang bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate udang bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate udang bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Udang Bakar memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Udang Bakar:
- Ambil 200 gr udang.
- Siapkan 2 sdm air lemon.
- Sediakan Bahan marinasi :.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt jahe bubuk.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 sdm kaldu jamur.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt lada.
- Gunakan Bumbu oles :.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 2 sdm margarin.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Fillet ayam pedas manis asem yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sate Udang Bakar:
- Bersihkan dan rendam udang dengan air lemon supaya tidak amis.
- Bersihkan dari air lemon dan buat udang bentuk memanjang.
- Marinasi 1-2jam ditaruh kulkas dengan bumbu marinasi yang disebutkan diatas.
- Setelah selesai di marinasi tusuk udang memanjang seperti pada gambar.
- Siap disate di teflon.
- Sambil dioles2 saat dibakar. Jika keluar air dibuang dlu airnya dan oles dengan bumbu oles.
- Hasilnya setelah dibakar di teflon.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate udang bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :