Opor ayam kampung simpel. Kemudian tumis bumbu halus (baput, bamer, kemiri) geprek sereh lengkuas, masukkn setelah tumisan harum. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar) enak lainnya. Bubuk kunyit di resep bisa di skip ya, aku masukin biar warna kuning opornya lebih dapet.
Biasanya tiap lebaran dirumah simbah pasti dimasakin rendang, opor, sambal goreng ati, soto/bakso.
Resep Opor ayam kampung simple & mudah. pas moment lebaran tiba, pasti kita sibuk masak ini itu.
Bagi saya tahun ini adalah yg ter-AmaZing , why ??? krn baru pertama kali masak hidangan buat lebaran, ( kerena dr tahun ke tahun selalu mama yg masak. hehe.).
Lagi mencari ide resep opor ayam kampung simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kemudian tumis bumbu halus (baput, bamer, kemiri) geprek sereh lengkuas, masukkn setelah tumisan harum. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar) enak lainnya. Bubuk kunyit di resep bisa di skip ya, aku masukin biar warna kuning opornya lebih dapet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kampung simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kampung simpel menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam kampung simpel:
- Ambil 1 ekor ayam kampung muda.
- Siapkan 1 sachet kecil Santan instan kara.
- Gunakan 2-3 buah Kemiri.
- Ambil 4 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan Sereh.
- Ambil Daun salam.
- Gunakan Kunyit bubuk / 1 ruas kunyit.
- Gunakan Lengkuas.
- Gunakan Bagor.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar (oven atau teplon) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Anda yang tidak suka lauk pauk yang pedas, idea masak Opor Ayam Kampung ni boleh dicuba, kalau tak ada ayam kampung boleh je guna ayam biasa yang diberi di pasaraya. Cuma kalau ayam kampung tu rasanya lebih pejal dan sedap. TRIBUN-MEDAN.com- Opor ayam dikenal sebagai salah satu masakan yang dimasak menggunakan santan untuk. Opor ayam adalah kuliner khas Indonesia yang dibalur dengan bumbu kuning dari campuran rempah-rempah yang beragam.
Cara membuat Opor ayam kampung simpel:
- 1 ekor ayam bersihkan dulu di air mengalir potong beberapa bagian. Kemudian didihkn air kemudian masukkan ayam kurleb 30 menit/ presto sampai empuk.
- Setelah itu, buang airnya. Kemudian tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kemiri) geprek sereh lengkuas, masukkn setelah tumisan harum. Kemudian masukkan air dan ayam. Jika sudah mendidih masukkan santan. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Cicipi rasa..
Opor ayam juga menjadi salah satu hidangan pada saat lebaran. Makanan berbahan dasar ayam dengan santan yang kental ini cukup digemari oleh semua kalangan. Untuk mendapatkannya juga cukup mudah karena banyak restoran yang menjualnya. Masukkan air, tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, masak sampai ayam empuk. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kampung simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :