Isian Panada (Tongkol Suir).
Lagi mencari ide resep isian panada (tongkol suir) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal isian panada (tongkol suir) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari isian panada (tongkol suir), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan isian panada (tongkol suir) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat isian panada (tongkol suir) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Isian Panada (Tongkol Suir) memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Isian Panada (Tongkol Suir):
- Ambil 1/2 ekor ikan tongkol.
- Ambil 1 ikat kemangi.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 10 buah bawang merah.
- Sediakan 10 buah cabe merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bumbu Kering.
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Brownies Kukus Chocolatos Gampil yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Isian Panada (Tongkol Suir):
- Cuci bersih ikan tongkolnya, lalu kukus hingga matang. Setelah itu suir². Bila pake ikan tongkol cue, cukup disuir² langsung saja tidak perlu dikukus..
- Siapkan bahan lainnya. Iris bawang merah, uleg halus cabe, geprek serehnya..
- Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe uleg. Tambahkan sedikit air agar tidak kering. Lalu masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga cabe matang..
- Masukkan suiran tongkol dan kemangi. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga daun kemangi layu..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan isian panada (tongkol suir) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :