Nasi kuning. Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil.
Nasi Kuning (Indonesian Yellow Rice) is normally served during a special occasion celebration in Indonesia, such as wedding, new company opening celebration, company milestone celebration, the birth of a child, etc. The rice is normally shaped in a big cone shaped using banana leaves. The rice is yellow in color.
Anda sedang mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kuning menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi kuning:
- Gunakan 4 cup beras.
- Sediakan 2 lbr daun pandan.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 btg sereh.
- Siapkan 1 bks santan instan kecil.
- Sediakan 1.1 /2ltr air.
- Sediakan Garam dan kaldu.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit yg tua (biar warnanya bagus).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam kentang Ceplok Telor Gak Pedes And Roti Goreng yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Whenever there is a wedding, first birthdays or someone passed away, Nasi Kuning is made and it is shaped in a cone and served with a banana leaf on top. Nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. Nasi Kuning Rice is the most widely consumed staple carbohydrate in the world and the variety of ways of cooking it seem almost endless! Some recipes are specific to certain regions, but many can be found across the globe Nasi kuning, literally "yellow rice" in Indonesian, gets its festive golden color from turmeric.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning:
- Cuci beras sampai bersih..
- Siapkan wajan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukan sereh, daun panda, daun salam dan daun jeruk.
- Masukan santan instan kedalam air aduk rata, lalu tuangkan kedalam tumisan bumbu.
- Masukkan beras, garam dan kaldu masak sampai airnya habis, jangan lupa tes rasa.
- Terakhir kukus aronan beras tadi sampai matang..
As the showpiece of a major celebration such as a wedding or anniversary, the rice is molded into an inverted cone and served on a bed of banana leaves together with a grand spread of meat and vegetable dishes. Yellow coconut rice is also a humble accompaniment for almost any dish usually. Nasi Kuning is Balinese yellow rice as part of a very tasty-tasting plate with different vegetables and proteins. All of which need to be cooked separately - with their own pastes and sauces! In Indonesian culture, nasi kuning has favourable symbolic meanings.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :