Dimsum Ayam Udang.
Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Udang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum Ayam Udang:
- Siapkan 250 gr ayam cincang.
- Gunakan 250 gr udang cincang.
- Sediakan 100 gr rebung (aku ga pake).
- Siapkan 5 buah jamur kuping (ga pake).
- Ambil Kulit dimsum homemade (lihat resep).
- Gunakan Bumbu.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Gunakan 2 sdt maizena.
- Sediakan Garnish.
- Sediakan Secukupnya parutan wortel.
- Sediakan Ekor udang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sempol Ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Cacah² ayam dan udang hingga halus (kalo punya processor enak nih 😋). Tempatkan jadi satu dalam wadah. Ekor udangnya jangan dibuang ya, bisa dijadiin sbg garnis di atas dimsumnya..
- Tambahkan bumbu², aduk rata..
- Bungkus adonan secukupnya ke dalam kulit dimsum homemade, lipit² pinggirnya lalu beri topping parutan wortel dan ekor udang..
- Kukus selama 30-40 menit..
- Alhamdulillah akhirnya suami ngidam bikin dimsum sendiri kesampaian 😁. Tinggal bikin saosnya deh....
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :