Macaron. Macaron is the French word for macaroon, but are never the coconut-based cookie. Macarons are one of the most amazing pastries, with hundreds of flavors and fillings. Macarons are made from almond flour and meringue, with even the pros claiming to failure on a regular basis.
For the best accuracy, measure ingredients by weight (see footnote). Transfer the macaron batter into a piping bag fitted with a round tip. A macaron (/ ˌ m æ k ə ˈ r ɒ n / mak-ə-RON; French: [ma.ka.ʁɔ̃]) or French macaroon (/ ˌ m æ k ə ˈ r uː n / mak-ə-ROON) is a sweet meringue-based confection made with egg white, icing sugar, granulated sugar, almond meal, and food colouring.
Sedang mencari ide resep macaron yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaron yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Macaron is the French word for macaroon, but are never the coconut-based cookie. Macarons are one of the most amazing pastries, with hundreds of flavors and fillings. Macarons are made from almond flour and meringue, with even the pros claiming to failure on a regular basis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaron, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan macaron enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat macaron sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Macaron memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Macaron:
- Siapkan 100 gr oat yg sudah di blender halus.
- Sediakan 100 gr gula halus.
- Sediakan 2 butir telur ambil putihnya aja.
- Gunakan 30 gram gula pasir.
- Gunakan Pewarna (sesuai selera).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep KUE LUMPUR SURGA 😋 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
The macaron is traditionally held to have been introduced in France by the Italian chef of queen Catherine de Medici during the Renaissance. This is the best recipe for classic French macarons. Learn how to make this classic Parisian dessert at home with our simple French macaron recipe. Macaron Filling Ideas: The pictured macarons are filled with vanilla buttercream (I prepared a half batch).
Cara menyiapkan Macaron:
- Kocok putih telur dan gula pasir sampe putih dan klo diangkat seperti jambul..
- Masukan oat yang sudah halus bersama gula halusnya,aduk lipat.
- Jika mau menambahkan warna di tahap ini ya....aduk lipat,adonan yg bagus,jika spatula diangkat,adonan jatuh nya tidak putus".
- Lalu masukan adonan ke plastik piping bag,gunting ujungnya,lalu semprotkan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti,beri jarak ya....soalnya nanti melebar..
- Panggang selama 20 menit di suhu 150°,masing" oven bereda beda ya.....setelah keliatan berkaki dan keras,angkat lalu biarkan dulu sampai dingin.baru di lepas dari kertas..
- Nb:halusin oat sampe benar"halus ya bun....dan klo bisa diayak biar lebih halus lagi,macaron yg saya bikin ini kurang halus,jd atasnya masih keliatan bekas semprotan.oke deh....yuck sama" belajar dan berbagi pengalaman..❤.
Macarons and macaroons might suffer from the worst case of identity confusion of any baked goods in the world. Nowhere does a single vowel, by its mere presence (or absence), produce a more profound difference in two cookies than it does here. People just can't seem to get enough of these sweet, light, and delicate desserts, and Chelles Macarons is here to help you satisfy your confectionary cravings! The macaron, a French sandwich cookie, is an iconic bite-sized treat that many enjoy. MacarOn Café was established to pay homage to the delicate French confectionery, the macaron.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan macaron yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :