Bistik daging sapi. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Bistik daging sapi ini memiliki kuah yang kental dengan aroma gurih dan lezat menggugah selera, dengan bumbu rempah seperti lada dan pala, menjadikan masakan ini sangat spesial.
Lagi mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik daging sapi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik daging sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 2 Telur.
- Gunakan 1 bungkus mentega (200gr).
- Siapkan 1 Bawang bombai.
- Sediakan Kecap.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 Bawang putih.
- Siapkan Mrica.
- Sediakan Garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur ayam wortel Simpel dan mudah yang Lezat Tips Anti Gagal
Sangat lezat dinikmati ketika masih hangat. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah-rempah atau saus bistik akan menjadikan makanan semakin terlihat menarik perhatian. Dibawah ini merupakan proses pembuatan bistik daging sapi yang empuk. Tambahkan air dan rebus sampai daging empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging sapi:
- Potong daging tipis2, lalu tusuk2 dengan garpu.
- Haluskan bawang putih, mrica, garam.
- Campurkan daging & bumbu halus, tambahkan telur, mentega, kecap, dan bawang bombai. Kemudian aduk rata hingga meresap.
- Setelah itu tinggal di panaskan (Tidak perlu menggunakan minyak, karna daging sudah tercampur dengan mentega). Tunggu hingga mendidih. Jadi dehh...
- Boleh di tambahkan rebusan wortel, buncis, dan kentang goreng agar lebih mantap😁.
Tutup panci dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. koreksi rasa. Kamu dapat membuat bistik daging sapi dengan menggunakan daging sirloin. Untuk sausnya buat saja dari campuran saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan aneka bumbu. Berikut resep bistik daging sapi dari "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Daging" oleh Rih Lasmiatik terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Bagi kamu yang sedang mencari resep cara membuat bistik daging sapi yang lezat dirumah sepertinya sangat pas menemukan artikel ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :