Steak Ayam Crispy. We Pride Ourselves on Selecting the Highest Quality Meats. Gulingkan daging ke campuran tepung terigu yang sudah di beri merica bubuk, garam, dan penyedap, lalu celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan kembali ke tepung terigu berbumbu, sambil di cubit cubit biar bisa keriting. Resep steak ayam crispy berikut ini bisa Anda jadikan salah satu menu pilihan yang bisa disajikan untuk keluarga dirumah.
Banyak orang yang sudah membahas artikel resep steak ayam crispy. Biasanya ini dijual di warung-warung cafe hingga restorant mewah. Rasanya yang enak ini sangat digemari oleh banyak orang.
Sedang mencari inspirasi resep steak ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steak ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
We Pride Ourselves on Selecting the Highest Quality Meats. Gulingkan daging ke campuran tepung terigu yang sudah di beri merica bubuk, garam, dan penyedap, lalu celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan kembali ke tepung terigu berbumbu, sambil di cubit cubit biar bisa keriting. Resep steak ayam crispy berikut ini bisa Anda jadikan salah satu menu pilihan yang bisa disajikan untuk keluarga dirumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Ayam Crispy memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Ayam Crispy:
- Gunakan Bahan ayam crispy :.
- Ambil 8 potong ayam ungkep (blh pki dada ayam fillet).
- Gunakan 8 sdm tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 3 sdm maizena.
- Gunakan 1 atau 2 butir telur.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan Bahan saos :.
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang.
- Ambil 1/3 siung bawang bombai cincang.
- Gunakan 3 buah cengkeh.
- Gunakan 60 gr gula merah.
- Siapkan 25 gr asam jawa.
- Ambil 400 ml air.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Sediakan Sejumput pala.
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Ambil Bahan pelengkapnya :.
- Ambil 2 buah kentang.
- Ambil 1/4 sdt garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam bakar bumbu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sebelumnya kita pernah membahas cara membuat ayam crispy. Jika sekarang kita padukan ayam crispy ini dijadikan steak. Steak Ayam Ayam juga enak diolah menjadi steak ayam. Resep Steak Ayam Crispy Saus Hitam Enak - Masak Steak tapi crispy? bisa kok.
Cara menyiapkan Steak Ayam Crispy:
- Siapkan bahan. Ayam yang sudah diungkep. Telur ayam yang di kocok. Kentang yang sudah di potong² dan di cuci bersih..
- Siapkan juga bumbu yang lain untuk saosnya. Siapkan wadah,masukan tepung terigu,maizena, lada,garam,kaldu bubuk lalu aduk rata,baru masukan ayam,lalu lumuri ayam dengan tepung..
- Angkat lalu masukan ayam ke kocokan telur hingga rata baru angkat lagi masukan ayam ke adonan tepung,lumuri lagi ayam dengan tepung hingga rata..
- Lakukan hal yang sama dengan ayam yang lain. Panaskan minyak,lalu goreng ayam yang sudah di tepungi tadi..
- Bila sudah matang angkat dan tiriskan. Utk membuat saosnya,panaskan 1 sdm margarin,lalu masukan bawang bombai dan bawang putih,tumis hingga harum..
- Jika sudah masukan semua bahan saos,masak hingga mendidih jangan lupa di aduk²,bila sudah matang angkat..
- Panaskan minyak,taburi garam kentangnya lalu aduk rata dan goreng di minyak panas,bolak balik hingga matang merata,lalu angkat.
- Siapkan wadah,masukan kentang dan ayam,lalu siram dengan saosnya.steak ayam crispy siap di sajikan..
Kenapa tidak, bahkan sajian lezat ini masih akan disempurnakan lagi dengan gurihnya saus merica hitam. Dijamin akan membuat Anda ingin nambah lagi. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana? Dulu saya selalu menambahkan saos BBQ kemasan di soas steaknya, kali ini tidak saya tambahkan soas BBQ tapi saya buat sendiri saosnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :