Kuah Bakso Sapi.
Anda sedang mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuah bakso sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah bakso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kuah Bakso Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuah Bakso Sapi:
- Gunakan 4 Potong Balungan Tulang Sapi.
- Siapkan 200 gr tetelan (Skip karena gak ada).
- Ambil 2 Batang daun bawang uk. besar.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Gunakan Bahan cemplung :.
- Siapkan 1 jempol lengkuas geprek (Bisa gak pake).
- Siapkan 2 lembar Daun Salam (Bisa gak pake).
- Sediakan Sejumput Pala bubuk (Bisa gak pake).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 7 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 Butir Kemiri.
- Sediakan 1 Sdt Merica bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kecap sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Sapi:
- Didihkan air secukupnya, masukkan balungan tulang sapi. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan. Didihkan 2-3 L air, masukkan balungan tulang sapi tadi. Ini jadi air kaldu sapi ya.
- Goreng sebentar bawang putih. Angkat dan haluskan dengan bumbu lainnya (bawang merah, kemiri dan merica).
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu sapi, tambahkan garam, kaldu jamur, daun salam, pala dan lengkuas. Tunggu sampai bumbu meresap kedalam kuah..
- Masukkan daun bawang dan koreksi rasa. Kuah kaldu siap dihidangkan, tinggal dicampur bakso, mantap sedap 😍😍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :