Udang Bakar.
Sedang mencari ide resep udang bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Bakar memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Bakar:
- Ambil 8 ekor udang ukuran sedang.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm mentega.
- Siapkan 1/2 jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bakwan udang bumbu instant yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Udang Bakar:
- Cuci bersih udang, belah punggungnya jgn sampai putus, beri perasan air jeruk nipis.
- Campurkan bumbu halus, kecap ke dalam udang. Marinasi kurang lebih 1 jam.
- Bakar diteflon dgn menggunakan mentega dan api kecil. Jika ingin agak kering gosong, besarkan api sedikit..
- Sajikan dgn sambal rawit kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :