Nastar klasik renyah. Siapa yang ga tau the queen of kue kering satu ini? Aroma khas butter di padu dg vanila dan rasa manis berempah selai nanas yg superrr yummy 😆 asli meleleh. Sebenarnya resep ini mau aq ikutin ke daftar buku #MomenManis minggu depan dg tema kue kering klasik.
Jika ingin yg lebih lumer lg teskturnya, bs tambahkan butter dg.
Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny.
Nahh terus kemarin sama bebikin nastar jugaaa.resep masih pake resep nastar renyah ya.sore atau malem saya posting ulang resepnya.mau beberes rumah dulu ya mom soalnya nda ada Art.hasil akhir bukan lumer tapi renyah yaa.renyah dalam arti ga.
Lagi mencari ide resep nastar klasik renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar klasik renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar klasik renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar klasik renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Siapa yang ga tau the queen of kue kering satu ini? Aroma khas butter di padu dg vanila dan rasa manis berempah selai nanas yg superrr yummy 😆 asli meleleh. Sebenarnya resep ini mau aq ikutin ke daftar buku #MomenManis minggu depan dg tema kue kering klasik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar klasik renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar klasik renyah memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar klasik renyah:
- Ambil Selai.
- Gunakan 3 buah nanas ukuran sedang (kupas & parut).
- Siapkan 7 sdm gula pasir (sesuaikan selera).
- Siapkan 3 batang kayu manis.
- Ambil Nastar.
- Sediakan 475 gr tepung kunci biru (boleh 460gr).
- Siapkan 2 sachet susu dancow putih.
- Gunakan 250 gr blueband cake & cookie.
- Ambil 100 gr gula bubuk.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1 butir putih telur.
- Ambil 1/2 sdt perisa susu (boleh di skip).
- Gunakan Olesan.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 sdt SKM.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Kremes yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
By ryu bakery Resep Nastar Pandan Renyah ala Koki Profesional, Kreasi Kue Nastar. Ilustrasi nastar, kue khas Lebaran di Indonesia. Nastar berisi selai nanas. (SHUTTERSTOCK/ARIS SETYA) Kreasi nastar dengan campuran pandan punya rasa dan aroma yang khas untuk kue kering Lebaran. KOMPAS.com - Salah satu kue klasik yang bisa dibilang wajib ada di rumah saat.
Cara membuat Nastar klasik renyah:
- Selai : kupas dan parut nanas, masak nanas dg kayu manis hingga air susut sepenuhnya. Tambahkan gula. Aduk hingga air benar-benar susut dan gula meresap bersama nanas. Dinginkan, pulung selai nanas 3gr, simpan di kulkas..
- Mix blueband, gula, telur & perisa susu dg kecepatan rendah hingga tinggi selama 1,5 menit saja. Sekedar rata dan mengembang saja. Jangan kelamaan. Nanti adonan meleber..
- Campurkan tepung dan susu bubuk, masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk dg sendok nasi hingga rata..
- Pulung adonan 1 sdt (8gr), bulatkan, pipihkan, isi dengan selai nanas. Tata diatas loyang yg sudah diolesi mentega tipis2..
- Oven dg suhu rendah 30 menit. Keluarkan, angin2kan, setelah dingin olesi dg bahan olesan 2x (oles, tunggu set, ulangi oles lagi). Oven kembali dg suhu rendah agar kuning telur kering..
- Note : 1) Pastikan nastar dipanggang hingga kering ya mams.. (Bawah berwarna kecoklatan) Agar nastar tidak jamuran saat lama disimpan. 2) Gula pada selai nanasnya dimasukkan terakhir saat nanas sudah set ya mams, agar tetap cantik warnanya tidak gelap. 3) setelah gula dimasukkan, selai akan berair kembali karna gula mencair, tunggu sampai benar2 set, tp tidak terlalu kering. Karna jika terlalu kering saat dimasak, setelah dingin selai akan mengeras dan alot..
- 4) takaran gula pada selai, disesuaikan dg selera kita ya mams. Beda tingkat kematangan nanas, beda pula takaran gulanya. Bs diincip waktu membuat ya mams. 5) jangan menggunakan SKM berlebihan agar tdk bruntusan saat dioven..
Tapi nastar bentuk bulat klasik juga cantik. Jadi terserah mommies ya mau membuat nastar klasik bentuk bulat atau nastar gulung. Nastar gulung dengan resep ini teksturnya renyah dan garing. Renyahnya bisa tahan lama ya moms. Saya suka dengan nastar yang seperti ini. (Apabila suka dengan nastar yang lembut bisa lihat disini) Apabila suka dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar klasik renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :