Ayam crispy/ ayam kriuk. Lihat juga resep Tips Ayam Goreng Kfc KW Super Keriting dan Kriuk enak lainnya. Karena frenchise cabang usaha mereka ada di Indonesia sehingga membuat makanan ayam goreng tepung semakin terkenal. Siapa yang tak kenal dengan hidangan nikmat ayam goreng tepung crispy, sensasi kriuk-kriuk serta aroma lezat ayam membuatnya begitu digemari oleh banyak pecinta kuliner baik tua higga muda.
Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas dan nikmat. Dijamin pasti ingin nambah dan makan terus deh. Biar tidak perlu jajan di luar rumah, buat sendiri kulit ayam crispy dengan tiga langkah mudah.
Anda sedang mencari ide resep ayam crispy/ ayam kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy/ ayam kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy/ ayam kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy/ ayam kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tips Ayam Goreng Kfc KW Super Keriting dan Kriuk enak lainnya. Karena frenchise cabang usaha mereka ada di Indonesia sehingga membuat makanan ayam goreng tepung semakin terkenal. Siapa yang tak kenal dengan hidangan nikmat ayam goreng tepung crispy, sensasi kriuk-kriuk serta aroma lezat ayam membuatnya begitu digemari oleh banyak pecinta kuliner baik tua higga muda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy/ ayam kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam crispy/ ayam kriuk memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam crispy/ ayam kriuk:
- Gunakan 1/2 kg potong jadi 5.
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Ambil 11/2 sdt garam.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan Sepucuk sdt lada bubuk.
- Siapkan 50 ml air.
- Ambil 1 liter minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Adonan tepung kering.
- Gunakan 125 gr tepung terigu.
- Ambil 75 gr tepung sasa serbaguna.
- Ambil 1/2 bks royco sapi.
- Sediakan Adonan tepung basah.
- Ambil 3 sdm adonan tepung kering.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Humberg ayam empuk rasa yakiniku yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Dilansir dari All Recipes, berikut cara membuat kulit ayam crispy yang gurih. Ketebalan tepung: Banyak orang yang mengira kalau untuk cara membuat ayam crispy itu tepungnya harus tebal. Tapi justru tepung tebal itu yang membuat ayamnya jadi tidak crispy. Satu kali balutan tepung saja sudah cukup.
Cara membuat Ayam crispy/ ayam kriuk:
- Cuci bersih daging ayam yang sudah dipotong lalu siapkan bumbu marinasi. Kemudian rendam daging ayam ke dalam bumbu marinasi lalu diamkan 30 menit di kulkas..
- Siapkan adonan tepung kering dan basah. Keluarkan daging ayam dari kulkas lalu masukkan satu per satu daging ke dalam tepung kering-tepung basah- tepung kering lagi. Tebas-tebas tepungnya. (Jangan diremas-remas agar tepung menempel natural dan tidak bantat).
- Goreng pada minyak panas (deep frying) dengan api kecil agar matang hingga dalam. Goreng hingga kuning keemasan..
Selain itu, teknik penggorengannya harus dengan menggunakan minyak yang banyak atau deep fry. Fried Chicken Master merupakan gerai ayam goreng crispy yang berasal dari Taiwan. Sebelum digoreng, daging-daging ayam tersebut dibalut dengan adonan tepung basah. Ayam crispy sebagai salah satu makanan ringan yang disukai banyak orang merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Oleh karena itu, penulis berinisiatif untuk melakukan inovasi pada ayam dengan membuat "CHICKEN CRISPY" yang mempunyai berbagai macam pilihan rasa tentunya antara lain: rasa pedas dan original.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy/ ayam kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :