Ayam Bakar Padang. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.

Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Padang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Padang:

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong2.
2. Ambil 2 lembar daun salam.
3. Ambil 2 lembar daun kunyit.
4. Ambil 2 batang serai, memarkan.
5. Gunakan 1 ruas jari jahe, memarkan.
6. Ambil 5 lembar daun jeruk, buang tulang.
7. Ambil 500 ml santan.
8. Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Gunakan 10 siung bawang merah.
11. Sediakan 7 siung bawang putih.
12. Gunakan 1 buah kunyit, bakar.
13. Sediakan 4 butir kemiri, sangrai.
14. Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai.
15. Ambil 1/2 sdt jinten, sangrai.
16. Siapkan 8 buah cabe merah keriting.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Puding Oreo Milo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta. Pada saat kumpul kumpul tersebut yang pasti paling enak kalau dimasuki kegiatan dengan acara bakar bakaran ya kan. Tentulah pada umumnya memang acara bakar ikan atau bakar ayam merupakan salah. Sy suka makan ayam bakar ala resto padang.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Padang:

1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai & jahe sampai harum.
2. Masukkan ayam, aduk2 sampai ayam berbalur bumbu.
3. Tuang santan & tambahkan bumbu.
4. Masak sampai bumbu meresap & air. menyusut. Matikan kompor. Diamkan selama kurang lebih 30 menit (agar bumbu lebih meresap).
5. Bakar di atas pan yang sudah dipanaskan sampai mengeluarkan aroma smokey is a.

Bumbu nya wangii gurih meresap sampai ke daging ayam nya. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Ayam bakar padang tika @MantikaMalik Jakarta.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :