Ayam goreng korea. Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan.
Ayam goreng style korea ini memang sedap, rangup, moist di dalam sebab guna kaedah double fry.
Salutan ayam pun sedap, manis sikit sebab ada letak honey dan anak-anak pasti suka.
Resepi Ayam Goreng Korea merupakan hidangan yang disukai ramai sejak kebelakangan ini.
Sedang mencari ide resep ayam goreng korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng korea menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng korea:
- Sediakan Marinasi ayam kurleb 30 menit.
- Siapkan 500 gr daging ayam.
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan.
- Ambil 1/2 ruas jahe parut.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan Tepung garing.
- Sediakan 8 sdm tepung trigu.
- Sediakan 6 sdm tepung beras.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan 1 sdm Bubuk cabe.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan tepung basah.
- Sediakan 4 sdm tepung kering+1 butir telor.
- Gunakan saos.
- Ambil 4 sdm saos sambal.
- Gunakan 4 sdm saos gochucang.
- Siapkan 1 sdm cuka.
- Sediakan 3 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk(optional).
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Pelengkap wijen sangrai.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur bola daging yang Lezat Tips Anti Gagal
Rasa pedas sos korea dimakan bersama ayam dan nasi putih pasti membawa kita seperti di restoran Korea. Resepi ini ringkas, sesuai untuk mereka yang sibuk dan ianya confirm lazat! Ianya juga lebih mesra ekonomi dan boleh dihidangkan secara banyak! Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa.
Cara membuat Ayam goreng korea:
- Marinasi ayam kurleb 30 menit simpan didalam lemari es. Siapkan tepung kering dan tepung basah..
- Masukkan ayam marinasi kedalam tepung basah, kemudian ke dalam tepung kering kemudian goreng hingga matang kucing kecoklatan, lakukan hingga adonan ayam habis..
- Masak saos, tumis bawang putih hingga harum tambahkan air kemudian tambahkan saos cabe, saos gochucang, madu, cuka dan bubuk cabe masak hingga sedikit mengental masukkan ayam goreng aduk2 hingga bumbu meresap kering ke ayam matikan kompor taburi ayam dengan wijen..
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas. Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah. Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :