*Cipuk (Cireng Kerupuk) Cuko Mpepek*. Ini namanya Cipuk alias Cireng Kerupuk. Barangkali ada yg inget, dulu Mak Frida pernah posting Cipuk oleh² tetangga dari Bandung, dan sempat terheran² sekreatif itu yaa orang Sunda ngolah aci jadi macem² makanan enak. Lihat juga resep 🍥Cireng Kerupuk🍥 enak lainnya.
Dapur Ayah RajaTerima kasih sudah menonton.
Apabila ada kesalahan mohon di maklu.
Lihat juga resep Cuko Pempek Palembang, Hitam dan Enak enak lainnya.
Sedang mencari ide resep *cipuk (cireng kerupuk) cuko mpepek* yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal *cipuk (cireng kerupuk) cuko mpepek* yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini namanya Cipuk alias Cireng Kerupuk. Barangkali ada yg inget, dulu Mak Frida pernah posting Cipuk oleh² tetangga dari Bandung, dan sempat terheran² sekreatif itu yaa orang Sunda ngolah aci jadi macem² makanan enak. Lihat juga resep 🍥Cireng Kerupuk🍥 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari *cipuk (cireng kerupuk) cuko mpepek*, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *cipuk (cireng kerupuk) cuko mpepek* yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat *cipuk (cireng kerupuk) cuko mpepek* yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan *Cipuk (Cireng Kerupuk) Cuko Mpepek* menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan *Cipuk (Cireng Kerupuk) Cuko Mpepek*:
- Gunakan 250 gr kerupuk bawang.
- Siapkan 200 gr tpg tapioka/sagu.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy,skip).
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Cocolan :.
- Gunakan Kuah cuko mpepek (lihat resep).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bobor Bayam Labu Siam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. *Cipuk (Cireng Kerupuk) Cuko Mpepek* CIPUK JANDA (Cireng kerupuk,Jajanan Sunda) 😁😁 . Masukan garam, masako, bawang putih dan ayam yg sudah dihaluskan kedalam tepung terigu. Cipuk atau Aci Kurupuk adalah cemilan asli Jawa Barat yang berbahan dasar aci dan kerupuk. Cipuk Bandung merupakan inovasi terbaru dari Cemal Cemil Deudeuieun, karena cipuk ini dibalut dengan tepung roti/panko sehingga setelah digoreng menghasilkan tekstur yang lebih renyah diluarnya sedangkan dalamnya tetap kenyal.
Cara menyiapkan *Cipuk (Cireng Kerupuk) Cuko Mpepek*:
- Didihkan air secukupnya, masukkan kerupuk dan masak hingga matang tapi jangan sampai hancur. Campur dan aduk tepung hingga rata dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Angkat kerupuk lalu langsung masukkan kewadah tepung.
- Aduk rata dengan spatula karna masih panas, setelah itu aduk dan campur dengan tangan hingga menyatu dan jika adonan dirasa masih agak kering tambahkan air panas dengan menggunakan sendok agar tidak kebanyakan, aduk hingga bisa dibentuk. Bentuk cireng sesuai selera.
- Panaskan minyak secukupnya lalu goreng cipuk hingga matang kekuningan, angkat, tiriskan.
- Sajikan selagi hangat dengan cuko mpepek atau dengan sambal rujak.
Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pelembang - Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan. Makanan Khas Palembang ini adalah salah satu makanan yang paling disukai oleh kebanyakan orang di Indonesia, baik itu anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Memperkenalkan jajanan khas Jawa Barat, selain cilok dan seblak. Jajanan ini juga paling banyak diminati oleh kalangan muda, eh ibu-ibu juga suka sih hehehe. Anti gagal dan anti ribet!! kuyyyy dicoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat *cipuk (cireng kerupuk) cuko mpepek* yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :