Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernikahan dan perayaan khatam Al-Qur'an. Selain itu menu ini juga tersedia di rumah makan Padang yang bertebaran di seantero penjuru tanah air. Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas.
Kita memang harus mengakui bahwa dengan bahan dasar ayam kita bisa membuat berbagai macam jenis makanan dengan citarasa yang berbeda. Disini kita akan membuat daging ayam menjadi masakan yang sedikit khas dari biasanya, karena disini kita. Resep ayam goreng padang bumbu lengkuas.
Lagi mencari ide resep ayam goreng padang bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng padang bumbu lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng padang bumbu lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernikahan dan perayaan khatam Al-Qur'an. Selain itu menu ini juga tersedia di rumah makan Padang yang bertebaran di seantero penjuru tanah air. Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng padang bumbu lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Gunakan 3 sdm air jeruk nipis.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai,memarkan.
- Gunakan 75 gram lengkuas,parut.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil Secukupnya Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam goreng lengkuas dan kremes yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam goreng yang terdapat di rumah-rumah makan padang memang dikenal enak untuk semua lidah masyarakat. Selain rendang, menu ayam adalah salah satu favorit pengunjung restoran minang, termasuk di Sari Bundo sendiri juga seperti itu. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas khas padang enak lainnya. Masukkan ayam, Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, air, dan lengkuas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas:
- Potong ayam jadi 12,cuci ayam.lumuri air jeruk nipis,bilas hingga bersih.
- Masukkan semua bumbu halus,ayam & rempah-rempah serta garam..
- Tambahkan air,rebus hingga ayam empuk & kuah menyusut..
- Goreng ayam hingga kecoklatan,angkat..
- Sajikan dengan nasi hangat & sambal (lihat resep).
Masak di atas api sedang hingga air mengering. Panaskan minyak banyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam Goreng Lengkuas yang Gurih dan mudah dibuatAssalamu'alaikumPada video kali ini saya membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Gurih dan mudah dibuat dengan baha. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng padang bumbu lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :