Bistik Daging Sapi Kentang.
Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik daging sapi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi Kentang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi Kentang:
- Ambil 250 gr daging sapi.
- Ambil 100 gr kentang.
- Sediakan 25 gr gula.merah.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan I bungkus kaldu bubuk rasa sapi.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay uk.sedang iris tipis.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 8 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 sdh merica butiran.
- Gunakan 2 iris biji pala.
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- Gunakan Rempah.
- Siapkan Bunga lawang, bunga sisir dan kayu manis secukupnya.
- Sediakan Pelengkap.
- Ambil secukupnya Daun seledri.
- Ambil secukupnya Bawang putih goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu Panggang Sarang Semut / Bolu Karamel takaran gelas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Bistik Daging Sapi Kentang:
- Bersihkan daging lalu potong2 sesuai selera.
- Kupas kentang potong agak besar dan tebal lalu goreng setengah matang.
- Kemudian rebus dgaing dengan metode 5,30,7 supaya daging tidak alot waktu di makan.
- Campur semua bumbu halus kemudian haluskan.
- Iris tipis bawang bombay tunis sampai agak layu dan harum kemudian masukkan bumbu yang sudah di halus kan tumis hingga harum, masukkan bumbu rempah.
- Setelah bumbu masak dan harum.masukkan daging yang sudah di rebus tambahkan kaldu bubuk, kecap manis gula merah, garam dan air masak hingga air agak menyusut,kemudian masukan kentang lalu masak hinga kentang matang dan bumbu mersap,tambahkan penyedap rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang putih goreng dna daun seledri cincang biar segar,dan siap di nikmati bersama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :