Gelemok / Lepet pisang.
Sedang mencari inspirasi resep gelemok / lepet pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gelemok / lepet pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gelemok / lepet pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gelemok / lepet pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gelemok / lepet pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gelemok / Lepet pisang memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gelemok / Lepet pisang:
- Gunakan 500 gr beras ketan putih.
- Ambil 1 kg pisang matang.
- Sediakan 200 ml santan instant.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Gula pasir (kalau dirasa perlu).
- Gunakan Daun pisang.
- Ambil Tali rafia.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kacang Telor yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Gelemok / Lepet pisang:
- Cuci bersih beras ketan. Lalu rendam dengan santan sampai santan meresap..
- Kukus beras ketan kira kira 30menit..
- Hapuskan pisang dalam baskom dan tambahkan garam, lalu campur dengan beras yang sudah di kukus. Aduk sampai rata, koreksi rasa.
- Bungkus adonan seperti hendak membuat lepet..
- Ambil 2 bungkus, dempetkan lalu ikat. Ulangi sampai adinan habis..
- Rebus sekitar 2jam atau sampai gelemok matang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gelemok / Lepet pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :