Kolak Pisang Ronde. Dalam hitungan hari, sebentar lagi ramadhan tiba. Berapa hari lalu saya bikin ini, nggak pake lama langsung habis. Lumayan nih buat referensi variasi takjil nanti.
Bermodalkan satu buah pisang dan irisan keju, dan tambahan bola ronde pandan yang kenyal, Bunda dapat menyajikan kolak istimewa ini.
Yuk, kita coba membuat Kolak Ronde Pisang Pandan yang manis ini.
Kolak Pisang Santan Susu dengan Ronde Tirza Fadillah Mars.
Lagi mencari ide resep kolak pisang ronde yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang ronde yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang ronde, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak pisang ronde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Dalam hitungan hari, sebentar lagi ramadhan tiba. Berapa hari lalu saya bikin ini, nggak pake lama langsung habis. Lumayan nih buat referensi variasi takjil nanti.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kolak pisang ronde yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ronde memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kolak Pisang Ronde:
- Siapkan 🔸️Bahan Ronde :.
- Gunakan 200 gr tepung ketan putih.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1-2 tetes pewarna merah & hijau.
- Siapkan 150 ml air untuk adonan.
- Ambil 500 ml air untuk merebus.
- Ambil 🔸️Bahan Kolak :.
- Gunakan 2 buah pisang tanduk.
- Ambil 120 gr gula merah.
- Sediakan 2 sdm gula pasir (sesuaikan selera).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Ambil 800 ml air.
- Ambil 2 sachet santan instan @65 ml.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Udang Sayur Asam Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ini bikinnya langsung untuk panci besar ya, soalnya sekalian mau ngabisin pisang hasil panen sendiri (ngeri keburu hitam>_<). Lihat juga resep Ronde pisang aka kolak pisang aka candil pisang enak lainnya. A variation in which banana is added, is called kolak pisang or banana kolak. Other variations may add ingredients such as pumpkins, sweet potatoes, jackfruit, plantains, cassava, rice balls, and tapioca pearls.
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Ronde:
- Campur tepung ketan, tepung beras, garam & gula. Tuangi air sedikit² sambil diuleni sampai didapat adonan yg bisa dipulung..
- Bagi adonan jadi 3 bagian. 1 bagian biarkan putih, 1 bagian beri pewarna merah/pink, 1 bagian lagi beri pewarna hijau. Buat bola² besarnya sesuai selera..
- Rebus dalam air mendidih dimulai dari yang warna putih. Setelah bola² mengapung tanda matang, angkat. Masukkan ke dalam wadah berisi air matang dingin supaya tidak saling menempel. Sisihkan..
- Kupas pisang potong². Rebus gula merah lalu saring. Rebus kembali bersama gula pasir, pandan & pisang..
- Setelah pisang berubah warna/matang, masukkan dantan, aduk² sejenak sampai mendidih, jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa..
- Sajikan kolak pisang bersama bola² ronde..
It is usually served warm or at room temperature. In Indonesia, kolak is a popular iftar dish during the holy month of Ramadan. Kolak Pisang or English known as Banana Kolak is an Indonesian Traditional desserts. It was made of banana, palm sugar or coconut sugar, pandanus leaf which all ingredients boiled with water. It is very easy to make at home and have sweet flavor with nice aroma.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Pisang Ronde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :