Dimsum Ayam Udang.
Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Udang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Siapkan 250 gr paha ayam giling.
- Siapkan 50 gr udang cincang kasar/ giling.
- Ambil 7 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan secukupnya Wortel parut.
- Ambil secukupnya Daun bawang cincang tipis.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula.
- Gunakan 2 sdt saus tiram.
- Gunakan 2 sdt kecap asin.
- Ambil 2 sdt minyak wijen.
- Siapkan Kulit dimsum.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Udang Bakar Madu yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Blender daging ayam bagian paha dengan 2 buah bawang putih. Pilih daging bagian paha supaya lembut nanti dimsumnya..
- Campurkan daging ayam giling dengan udang cincang dan bahan lain. Aduk rata. Tambahkan wortel parut ke dalam adonan. Sisakan sedikit untuk bagian atas dimsum.
- Masukkan adonan ayam udang ke kulit dimsum. olesi kulit dimsum dengan air sebelum diberi adonan ayam udang supaya tetap empuk setelah matang.
- Lumuri bawah kukusan dengan minyak supaya setelah dimsum matang tidak lengket..
- Kukus selama 20-30 menit, tergantung besar kecilnya dimsum. Selamat mencobaa ✨.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :