Ayam Bakar ungkep.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar ungkep memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar ungkep:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam (potong menjadi 2 bagian, bersihkan).
2. Sediakan 1 btg serai.
3. Gunakan 1 lbr daun salam.
4. Gunakan Lengkuas.
5. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
6. Siapkan secukupnya minyam goreng.
7. Sediakan garam.
8. Ambil 2 sdm kecap manis.
9. Sediakan 1 1/2 sdm gula merah.
10. Sediakan 250 ml air kelapa (saya pakai air putih).
11. Ambil Bumbu halus.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Sediakan 2 siung bawang merah.
14. Sediakan jahe.
15. Gunakan kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kecap Praktis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar ungkep:

1. Blender semua bumbu halus..
2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu dengan daun salam,lengkuas dan serai sampai harum. lalu masukkan ayam, aduk sampai rata.
3. Kemudian masukkan kecap manis, asam jawa dan gula merah, aduk rata. terakhir masukkan air kelapa, ungkep ayam sampai matang..
4. Setelah matang, ambil ayam, olesi dengan bumbu ungkep tadi. lalu panggang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :