Ayam crispy cabe garam daun jeruk. Panaskan minyak goreng dan margarin lalu masukan bawang putih tumis sampai harum, lalu masukan bawang bombai, cabe merah, cabe rawit dan daun jeruk, Tumis sampai matang. Kalau sudah masukan ayam yang sudah di goreng dan taburi garam, Lalu aduk-aduk sampai merata. Perpaduan rasa asin pedas dan aroma serai dan daun jeruk membuat si ayam crispy ini jadi spesial.
Rebus dada ayam dengan jahe, bawang putih geprek, serai, garam dan lada hingga matang. Lalu setelah matang tiriskan dan suwir - suwir. Siapkan wajan lalu tumis daun jeruk, bawang merah, bawang bombai, cabai merah keriting dan cabai rawit hijau hingga harum. (cabe rawit goreng & sedikit garam dihaluskan lalu + kecap manis).
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy cabe garam daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy cabe garam daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy cabe garam daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy cabe garam daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Panaskan minyak goreng dan margarin lalu masukan bawang putih tumis sampai harum, lalu masukan bawang bombai, cabe merah, cabe rawit dan daun jeruk, Tumis sampai matang. Kalau sudah masukan ayam yang sudah di goreng dan taburi garam, Lalu aduk-aduk sampai merata. Perpaduan rasa asin pedas dan aroma serai dan daun jeruk membuat si ayam crispy ini jadi spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy cabe garam daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam crispy cabe garam daun jeruk menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam crispy cabe garam daun jeruk:
- Siapkan 1/4 Fillet Dada Ayam.
- Gunakan Secukupnya Tepung Bumbu Serba Guna. (Saya pake sasa).
- Ambil Secukupnya Air.
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis.
- Sediakan 8 Cabe Rawit Merah.
- Sediakan 3 Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 1 Bawang Bombai.
- Ambil 4 Siung Bawang Putih.
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Ambil Secukupnya Margarin.
- Ambil Secukupnya Garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Gulai Ikan Baby Tuna yang Enak Tips Anti Gagal
Beri garam, gula, penyedap jamur, masak hingga ayam empuk. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Ayam pedas daun jeruk. foto: Instagram/@amandawati. Potong ayam, cuci dan rebus hingga matang.
Cara membuat Ayam crispy cabe garam daun jeruk:
- Cuci Bersih Dada Ayam. Lalu potong Dadu, Lalu Beri Perasan Air Jeruk Nipis. Biarkan selama 15menit..
- Potong memanjang bawang bombai, Cincang Bawang putih, potong serong cabe merah & cabe rawit, iris tipis daun jeruk (buang batang di tengahnya).
- Setelah 15 menit cuci bersih dada ayam. Lalu lumuri ayam ke tepung kering, lalu k etepung basah, lalu ke tepung kering lagi, sambil di tekan supaya tepungnya nempel ke ayam..
- Panaskan minyak goreng. Kalo sudah panas masukan ayam yang sudah di tepungin. Goreng sampai ke coklatan. Goreng sampe semua ayam habis..
- Panaskan minyak goreng dan margarin lalu masukan bawang putih tumis sampai harum, lalu masukan bawang bombai, cabe merah, cabe rawit dan daun jeruk, Tumis sampai matang. Kalau sudah masukan ayam yang sudah di goreng dan taburi garam, Lalu aduk-aduk sampai merata..
- Sajikan di piring. Paling enak di makan pake nasi anget 👍😊.
Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam hingga rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga agak kering lalu tiriskan. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Cuci daging ayam sampai bersih menggunakan air mengalir. Haluskan bumbu halus (cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, kemiri, lada, ketumbar, kunyit, dan jahe) sampai halus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy cabe garam daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :