Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Sediakan 3 Paha Ayam (dipotong jadi 6).
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil secukupnya Garam.
4. Siapkan 1 Batang Sereh (ambil putihnya aja & geprek).
5. Ambil 1 Ruas jahe, geprek.
6. Ambil 1 Ruas lengkuas, geprek.
7. Siapkan 2 Siung bawang putih, geprek.
8. Ambil 2 Lembar daun jeruk.
9. Sediakan 1 Lembar daun salam.
10. Siapkan secukupnya Air.
11. Gunakan Bahan Saos:.
12. Ambil 1 buah bawang bombai ukuran kecil iris melintang.
13. Ambil 3 siung bawang putih iris tipis.
14. Ambil 1 sdm saos tiram.
15. Siapkan 2 sdm saos tomat (Sy paket merk ABC).
16. Gunakan 2 sdm saos sambal (sy pake merk belibis).
17. Ambil 3 sdm kecap manis.
18. Siapkan 2 sdm blueband.
19. Sediakan secukupnya Garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chicken wings ala recheese yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Bersihkan ayam, cuci bersih, lumuri dg air jeruk nipis & garam, diamkan +-15 menit..
2. Cuci ayam kembali sampai bersih..
3. Rebus ayam sampai stengah matang, buang air bekas rebusan & ganti air dengan yg baru..
4. Direbusan ayam yg baru, masukkan sereh, jahe, lengkuas, bawang putih, daun jeruk & daun salam.tunggu sampai ayam matang..
5. Setelah ayam matang, angkat & goreng sebentar (jangan sampai kering ya)..
6. Masukkan blueband kewajan, (klo sudah mencair & panas) tumis bawang putih sampai tercium baunya, masukkan bawang bombai (klo udah layu), masukkan ayam yg sudah digoreng, saos tiram, saos tomat, saos sambal, kecap manis, garam sedikit (karena udah pake blueband), air sedikit, aduk2 sampai tercampur rata & meresap diayam..
7. Koreksi rasa & siap dihidangkan :).

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :