Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara.
Sedang mencari ide resep bistik daging sapi | steak khas nusantara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi | steak khas nusantara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
steak khas nusantara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapisteak khas nusantara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara:
- Siapkan 300 gram daging sapi.
- Ambil 1/4 bawang bombay, iris.
- Siapkan 1 batang daun bawang (saya pakai daun seledri), iris.
- Ambil 1 liter air utk merebus.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 cangkir air kaldu.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan Sejumput pala bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng utk taburan.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil Bumbu rempah:.
- Sediakan 1 buah bunga lawang.
- Gunakan 1-2 buah kapulaga.
- Gunakan 3 buah cengkeh.
- Ambil 2 cm kayu manis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam asam manis sederhana ala restoran yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara:
- Rebus daging hingga empuk (Saya krg lbh 35 menit). Kalau ada panci presto bisa dipakai agar mempersingkat waktu. Angkat dan tiriskan. Ambil 1 cangkir air kaldunya, sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama lada bubuk dan pala bubuk. Aduk dan tumis hingga harum..
- Masukkan bumbu rempah..
- Masukkan daging dan air kaldu. Aduk rata..
- Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk rata dan tutup lalu masak hingga bumbu meresap. Jika air menyusut bisa ditambahkan. Jangan lupa koreksi rasa..
- Jika bumbu sudah meresap, masukkan bawang bombai dan daun bawang (saya pakai daun seledri karena daun bawang lagi habis😁). Aduk sebentar hingga cukup layu lalu matikan api..
- Beri taburan bawang goreng. Bistik Daging Sapi siap untuk disajikan ❤️ selamat mencoba 😘☺️.
Steak Khas Nusantara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :