Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

While Ronde is a special batter consisting of a mixture of rice flour and brown sugar shaped dots and on the inside it contains crushed peanuts. To form Wedang… wedang ronde traditional drinks derived from Java is able to warm up in the winter. in Java this drink very much like it. The distinctive flavor of ginger added sweetness of sugar make this drink was so tasty and healthy.

Sedang mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wedang ronde yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wedang ronde yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wedang Ronde:

1. Ambil 🍵 Bahan Wedang Jahe.
2. Sediakan 750 ml air.
3. Ambil 150 gr gula aren.
4. Sediakan 25 gr gula pasir.
5. Ambil 5 ruas jari jahe.
6. Gunakan 2 lembar daun pandan.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 1 batang sereh.
9. Sediakan 🍵 Bahan Isian Ronde.
10. Siapkan 25 gr kacang tanah.
11. Gunakan 25 gr kacang mede.
12. Ambil 2 SDT gula pasir.
13. Gunakan 1 SDM air panas.
14. Sediakan 🍵 Bahan Ronde.
15. Ambil 300 gr tepung ketan.
16. Sediakan 75 gr tepung beras.
17. Siapkan 300-350 ml air hangat.
18. Sediakan 1/2 SDT air kapur sirih (me: skip).
19. Gunakan 1/4 SDT garam.
20. Ambil Pewarna sesuai selera (me: merah, kuning, hijau).
21. Ambil 500 ml air untuk merebus ronde.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto ayam Tahu Kuah Santan|| Ala Mama dyah yang Enak Tips Anti Gagal

Wedang Ronde is a traditional Javanese drink, containing of what so-called "Ronde" (the small round materials) that are usually filled with crushed peanuts. The dough of Ronde is actually made of glutinous rice flours, while the drink "wedang" itself is made of ginger water which is best served when still hot. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis.

Langkah-langkah menyiapkan Wedang Ronde:

1. Membuat wedang jahe. Panaskan air,masukkan gula merah dan gula pasir. Masak sampai gula larut. Saring bila perlu. Masukkan jahe yg sdh di iris-iris dan digeprek, daun pandan, sereh, daun jeruk. Masak sampai mendidih. Matikam kompor. Sisihkan..
2. Membuat isian untuk ronde. Sangrai kacang tanah dan kacang mede sampai warna kecoklatan. Angkat. Blender kacang tanah, kacang mede, dan gula pasir..
3. Pindahkan dalam mangkuk. Tambahkan 1 sdm air panas. Aduk rata. Lalu bentuk bulat bulatan. Ukuran disesuaikan selera..
4. Membuat Ronde. Siapkan tepung ketan, tepung beras, dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa di bulat2kan. Bagi adonan ronde menjadi beberapa bagian sesuai jumlah pewarna yang akan dipakai (me: dibagi jadi 4 bagian). Tambahkan pewarna masing2 bagian (me: merah, kuning, hijau, putih tidak perlu diberi warna).
5. Ambil +/- 15 gr adonan ronde. Pipihkan kemudian isi dengan bahan isian bulatkan kembali. Lakukan sampai bahan isian habis. Sisa adonan bisa dibuat bulatan kecil-kecil tanpa isian..
6. Rebus air dalam panci sampai mendidih. Masukkan ronde yg sdh di bulat2kan ke dalam air yg mendidih. Ronde yang sudah matang akan mengapung. Angkat ronde yang telah mengapung. Tiriskan..
7. Siapkan mangkuk, susun ronde tuang wedang jahe. Sajikan..

Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Wedang ronde adalah minuman tradisional yang berasal dari Jawa. Wedang dalam bahasa Jawa adalah minuman sedangkan ronde adalah adonan khusus yang terdiri dari campuran tepung beras dan gula merah berbentuk bulat-bulatan dan dibagian dalamnya berisi kacang yang dihancurkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat wedang ronde yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :