Ayam Bakar Padang (322). Line a baking tray with aluminum foil. Baste the chicken with the sauce as needed. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.
Selamat datang di Official Youtube Channel Dapur Nadina!!!
Kali ini, resep makanan yang akan dibuat berasal dari Padang, yaitu Ayam Bakar Padang.
Sy suka makan ayam bakar ala resto padang.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar padang (322) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang (322) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Line a baking tray with aluminum foil. Baste the chicken with the sauce as needed. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang (322), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang (322) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar padang (322) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Padang (322) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang (322):
- Gunakan 1 ekor ayam, potong2 cuci bersih.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 200 ml santan.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 btg serai.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 5 bh cabe merah.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 2 ruas jari jahe.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Gunakan Lalapan.
- Sediakan Sambal Ijo (lihat resep).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar teflon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bumbu nya wangii gurih meresap sampai ke daging ayam nya. Aku mau maaf dulu karena di video ini agak berisik ada suara Adek Malik. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Padang (322):
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 mnt..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus smp harum, tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan ayam..
- Tambhhkan santan. Masak smp ayam empuk dan air menyusut. Bakar ayam, oles dgn bumbu ayam. Bolak balik smp kecoklatan.
- Sajikan dengan lalapan dan sambal ijo. (lihat resep).
Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang selalu ada di Rumah Makan Padang. Menu ini terbuat drai ayam yang telah dimasak lebih dahulu dengan beragam bumbu dan santan. Kemudian baru dibakar hingga menghasilkan rasa yang nikmat. Ternyata untuk membuat ayam bakar ini tidak terlalu susah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang (322) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :