Ayam Bakar Mercon. Ayam Bakar Mercon Palembang - Jl. Resep ayam bakar dengan rasa pedas yang sangat nikmat dan menggugah selera makan. Siap untuk disajikan buat keluarga tercinta dirumah.
Bikin dengan resep di bawah ini, yuk! Kedai untuk para pecinta kuliner khas Nusantara dengan citarasa pedas!! Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
Sedang mencari ide resep ayam bakar mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar mercon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Bakar Mercon Palembang - Jl. Resep ayam bakar dengan rasa pedas yang sangat nikmat dan menggugah selera makan. Siap untuk disajikan buat keluarga tercinta dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Mercon memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Mercon:
- Siapkan 1 ekor ayam utuh (0.7kg).
- Sediakan selada.
- Sediakan timun.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Gunakan 7 butir bawang merah.
- Gunakan 15 butir cabe rawit setan.
- Ambil 1/2 sendok teh Lada bubuk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 batang serai di geprek.
- Siapkan 2 lb daun jeruk.
- Gunakan Se ujung jari asam jawa.
- Sediakan Garam se cukupnya.
- Siapkan 1 sendok Gula pasir.
- Ambil 2 sendok kecap manis.
- Sediakan 1 lt air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Jamur crispy yang Lezat Tips Anti Gagal
In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Usus ayam adalah salah satu bagian jeroan ayam yang bisa diolah jadi aneka sajian, misalnya usus mercon. Selain itu, bisa juga dijadikan topping nasi bakar dengan tambahan daun kemangi. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Cara membuat Ayam Bakar Mercon:
- Cuci ayam dan tiriskan. Haluskan bumbu halus selain daun salam, serei, lengkuas, daun jeruk.
- Masukkan semua bumbu ke wajan, dan tambahkan air. Rebus ayam dengan api sedang sampai air berkurang dan bumbu menempel di badan ayam.
- Setelah air berkurang dan ayam empuk, cek rasa dulu yaa.. sementara itu siapkan pemanggang nya. Bisa pake arang langsung atau pake kompor dengan pemanggang. Kalau mama Ita pake pemanggang yang di bawahnya di alasi pasir, jadi panasnya merata tapi engga bikin gosong. Sambil di panggang oleskan sisa sisa bumbu di wajan tadi sampai habis. Musti agak sabar yaa sampai ayam kecoklatan daa bumbu meresap..
- Setelah dipastiin aroma bakaran meresap ke dalam badan ayam, angkat dan siap di sajikan bareng daun selada & timun 😍😍😍 engga perlu bikin sambel lagi karena udah huh hah pedes rasanya.
Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam. Pentol Mercon Bakar ini paling pas buat kamu yang suka dengan camilan pedas. Sajikan sebagai camilan atau sedap juga disajikan sebagai teman makan nasi atau mi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :