Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya. Pengin bikin ayam bakar bumbu rujak, tapi yang tidak pakai santan. Dan mengingat bumbu dapur di rumah juga nggak lengkap, maka jadilah ayam bumbu rujak ala saya.

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, salam sampai wangi. Masukan santan, gula merah dan air asam.koreksi rasa garam gula dll. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya enak lainnya.

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak airfryer ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak airfryer ala saya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya. Pengin bikin ayam bakar bumbu rujak, tapi yang tidak pakai santan. Dan mengingat bumbu dapur di rumah juga nggak lengkap, maka jadilah ayam bumbu rujak ala saya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak airfryer ala saya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak airfryer ala saya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak airfryer ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya:

1. Sediakan 1 kg paha ayam, potong jadi 2.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Gunakan 8 siung bawang merah.
4. Siapkan 6 siung bawang putih.
5. Ambil 1 biji cabai merah besar.
6. Siapkan 5 biji cabai rawit merah.
7. Siapkan 5 biji cabai keriting.
8. Siapkan 5 biji kemiri.
9. Ambil 2 cm kunyit.
10. Gunakan Bumbu penyerta.
11. Sediakan 1 sdt asam jawa.
12. Siapkan 25 gram gula aren (karena stok gula merah habis).
13. Ambil 250 ml air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Martabak Mini Kulit Lumpia yang Lezat Tips Anti Gagal

Assalamualaikum semuanya, Kali ini saya akan share salah satu resep favorit keluarga neh, terutama Mamak tercinta. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak khas surabaya enak lainnya. Ayam bakar memang lauk yang lezat untuk menemani satu piring nasi putih yang hangat. Seperti yang akan kita bahas nanti yakni resep cara bikin ayam bakar bumbu rujak.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya:

1. Haluskan semua bahan bumbu halus sampai halus..
2. Dalam panci masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air,.
3. Masukkan gula aren dan asam jawa, biarkan mendidih sampai gula dan asam larut, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa..
4. Masukkan, dan ungkep ayam di dalam bumbu sampai matang (kurang lebih 15 sampai 20 menit), kemudian matikan kompor..
5. Setelah dingin, tata dalam loyang, panggang dalam oven airfryer pada suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang..
6. Bumbu yang masih tersisa, masak lagi sampai mengering, dan digunakan untuk mengoles permukaan ayam setelah dipanggang..

Biasanya ayam bakar dibumbui dengan kecap manis. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan garam, penyedap rasa (jika pakai) serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk, tumis hingga wangi/matang. Masukkan potongan ayam, aduk rata bersama bumbu. Tuang santan kental, ungkep sampai air menyusut. Setelah air menyusut, angkat ayam beserta bumbu sisa ungkepan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak airfryer ala saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :