Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍.
Lagi mencari ide resep bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍 memakai 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍:
- Gunakan 1 kg Daging sapi segar.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 8-10 siung Bawah merah.
- Gunakan 1 ungkul bawang putih.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 SDM ketumbar bubuk.
- Siapkan 3-4 SDM merica bubuk (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3-5 lembar daun jeruk tergantung ukuran.
- Gunakan 3 batang daun bawang.
- Siapkan 3 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 sdm Gula pasir.
- Gunakan 3 SDM Gula merah.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Vitsin.
- Siapkan Penyedap rasa sapi (sy pakai m*s*k* sapi).
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan 750-1000 ml Santan.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Bening Daun Kelor yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍:
- Potong daging tipis2.
- Cuci semua bahan.
- Haluskan bumbu halus. Bisa diulek atau diblender (kalo sy kmrn sy blender, pegel ngulek bund😂).
- Potong2 daun bawang dan bawang bombay.
- Tuang ke wajan bumbu halus yg sdh di blender. Nyalakan api kemudian sambil diaduk-aduk supya tdk gosong,tunggu sampai airnya habis. Setelah dirasa kadar airnya sudah habis, baru tuangkan minyak goreng ke dalamnya untuk menumis, lalu masukkan daun jeruk dan daun salamnya..
- Kalau bumbu sudah setengah matang, masukkan daun bawang. Sambil terus di aduk aduk supaya tidak gosong. Kemudian sambil di masukkan bumbu-bumbu seperti, garam gula, dan penyedap rasa..
- Kemudian masukkan daging sapinya. Sambil terus diaduk..
- Lalu masukkan santan. setelah mendidih koreksi rasa apabila kurang asin/manis silahkan ditambahin sesuai selera masing-masing..
- Biarkan sampai setengah mengental lalu masukkan bawang bombay dan bawang goreng ke dalamnya sambil terus di aduk aduk agar bawahnya tidak gosong..
- Setelah kuahnya sdh makin mengental dan dirasa dagingnya sudah matang, matikan api lalu siap dihidangkan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi (resep mamaku tercinta)😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :