Ayam Bakar Teflon.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Teflon menggunakan 27 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Ambil Bahan Utama :.
- Sediakan 1/2 kg Ayam (Aku : bagian Paha).
- Sediakan Bahan Pendamping :.
- Gunakan Secukupnya Lalapan (Aku : Timun, Tomat, Kobis).
- Siapkan Secukupnya Sambal.
- Sediakan Secukupnya Nasi.
- Ambil Bahan Ungkep :.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Sediakan 2 sdt Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1 sdm Saori (optional).
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (iris tipis).
- Siapkan Secukupnya Air Asam Jawa.
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng.
- Ambil Secukupnya Air.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 8 siung Bawang Merah.
- Ambil 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas Jahe.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
- Ambil Bahan Oles :.
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya Saos Sambal.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam Instan yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Bakar Teflon:
- Cuci bersih Paha Ayam. Haluskan bumbu halus..
- Ungkep Ayam : Selanjutnya, tumis bumbu sampai harum, masukan Daun Salam, Daun Jeruk dan Lengkuas, aduk rata. Tambahkan Garam.
- Tambahkan juga Gula Pasir. Setelah itu masukan Paha Ayam, beri sedikit Air..
- Tambahkan Air Asam Jawa, Kecap Manis dan Saori..
- Aduk rata lalu tutup sampai bumbu meresap ke Paha Ayam, sesekali dibalik ya Bun supaya tidak gosong..
- Buat olesan : Campurkan Kecap Manis dan Saos Sambal, aduk rata..
- Setelah Ayam selesai diungkep dan bahan olesan sudah jadi, saatnya bakar2 💃 Panaskan Teflon, bakar Ayam menggunakan api cenderung kecil (supaya Ayamnya matang merata dan tidak cepat gosong), olesi bagian atas dan bawahnya. Lakukan 2 - 3 kali balik..
- Ayam Bakar Teflon siap dinikmati Bunda, jangan lupa siapin Nasi, Lalapan dan Sambalnya ya Bun. Selamat menikmati 🤗.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :