Bistik daging sapi.
Lagi mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik daging sapi menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik daging sapi:
- Gunakan 500 gram daging sapi khas dalam.
- Sediakan 2 bh wortel (potong korek).
- Sediakan 1 ikat kacang panjang.
- Ambil 1/2 bungkus Santan kara 65ml *optional.
- Siapkan 40 gram gula aren / gula merah.
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah (2 siung diiris).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil Sedikit pala.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Spicy chicken wings yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bistik daging sapi:
- Rebus daging sampai empuk, lalu tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan bumbu halus tumis hingga matang.
- Stlh daging empuk iris daging masukkan kedalam bumbu yg sudah d tumis tambahkan air smpai daging terendam.
- Tambahkan kecap manis,kecap asin,gula aren,saos teriyaki,saos tomat,kecap inggris, garam,kaldu bubuk masak hingga air mendidih.
- Stlh mendidih masukkan santan masak sampai air menyusut,koreksi rasa.
- Rebus terpisah wortel,kacang panjang masak hingga matang tiriskan, sajikan sesuai selera :).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :