Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong kecil kecil.
- Ambil 1 buah bawang bombay iris.
- Sediakan 4 buah bawang putih geprek.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 2 sdm mentega.
- Gunakan Secukupnya irisan daun bawang.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Jamur Crispy ala2 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan air perasan jeruk nipis 1 buah dan 1/2 sdm garam, diamkan 1 jam.
- Goreng ayam sampai setengah matang (agak kecoklatan).
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay tumis sampai layu, masukkan lada, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram, saus tomat, garam, gula, tambah sedikit air lalu masukkan ayam, tutup dan tunggu sampai air meresap tambahkan mentega. Jika sudah matang matikan kompor dan taburi daun bawang, aduk rata, siap disajikan.
Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Ayam Goreng Mentega (betekend gebakken kip in boter). Een gerecht dat snel klaar is.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :