Martabak Mini Bersarang Lembut. Selama ini makan martabak selalu beli, dengan embel-embel kurangin gula dll. Setelah percobaan kesekian kalinya akhirnya bisa dapet resep martabak lembut dan toping sesuai selera. Alamat gk akan beli martabak lagi.

Berikut ini cara membuat martabak mini yang lembut dan bersarang. Anda tinggal menggunakan loyang martabak mini atau cupcake. Coba bikin martabak mini dengan berbagai topping.

Sedang mencari inspirasi resep martabak mini bersarang lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini bersarang lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mini bersarang lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak mini bersarang lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Selama ini makan martabak selalu beli, dengan embel-embel kurangin gula dll. Setelah percobaan kesekian kalinya akhirnya bisa dapet resep martabak lembut dan toping sesuai selera. Alamat gk akan beli martabak lagi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak mini bersarang lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Mini Bersarang Lembut menggunakan 19 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Mini Bersarang Lembut:

1. Gunakan 200 gr tepung terigu protein sedang.
2. Sediakan 25 gr meizena.
3. Gunakan 30 gr gula pasir.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan 275 ml air.
6. Ambil 1/2 sdt baking powder.
7. Gunakan 1/2 sdt vanili.
8. Siapkan Penyarang.
9. Gunakan 25 ml air.
10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
11. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
12. Sediakan 1 sdt soda kue.
13. Siapkan 1/2 sdt vanili.
14. Siapkan Topping.
15. Ambil secukupnya margarin.
16. Siapkan coklat.
17. Sediakan wijen.
18. Siapkan kacang.
19. Gunakan SKM Gold.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 118. Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Misalnya keju parut, kepingan cokelat susu, remah Oreo, KitKat, meses, Ovomaltine, irisan pisang, atau kacang tanah yang dicincang kasar. Berikut ini resep martabak mini rasa pandan yang lembut dan bersarang. Anda tinggal menggunakan loyang martabak mini atau cupcake. Pagi pagi ingat resep martabak manis, dulu sering banget bikin, tapi sering gagal, gagal nya karena teksturnya gak lembut,,(agak keras), gak enak deh,, kalau bersarang sih sering, cuman itu kayak bantat,, gak enak banget,,tapi kali ini, bahagiaanya karena bisa menghasilkan MM,,yang legit, lembut dan bersarang rapiiii banget,,bisa dilihat diphoto,, dijamin kalau ikutin tips nya bisa berhasil.

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Mini Bersarang Lembut:

1. Campur semua bahan kering, tepung terigu, tepung meizena, gula, baking powder dan vanili..
2. Tambahkan air, aduk selma 10 menit hingga rata dan halus..
3. Tambahkan telur, aduk selama 20 menit. tips: lama pengocokan menentukan kelembutan dan homogenitas adonan.
4. Diamkan selama 45 menit hingga 1 jam.
5. Setelah 45 menit. buat bahan penyarang. larutkan gula dalam air hingga larut sempurna. tambahkan baking powder, baking soda, dan vanili..
6. Campurkan penyarang ke dalam adonan utama, aduk hingga rata..
7. Diamkan adonan selama 10-15 menit hingga kelur gelembung gas..
8. Selama menunggu adonan, panaskan teflon kecil (saya menggunakan teflon diameter 10 cm) dengan api kecil. panaskan hingga benar-benar panas. tips: dicek dengan menyipratkan air. jika sudah panas air akan langsung mendidih dan menguap.
9. Tuang adonan menggunakan irus, kemudian ratakan dan buat pinggiran martabak..
10. Tunggu adonan hingga membentuk gelembung dan bersarang. jangan ditambah gula sampai hampir semua gelembung pecah..
11. Jika hampir semua gelembung sudah pecah tambahlan gula dan tutup teflon. jika pinggiran martabak sudah mencoklat, angkat martabak dr teflon.
12. Tambahkan margarin selagi martabak masih panas dan ratakan. tambahkan topping sesuai selera..
13. Tips: agar martabak lebih lembut, margarin bisa dicampur atau diganti dengan wisman. agar martabak tidak kering dan seret bisa ditambahkan margarin dan SKM gold dengan jumlah banyak. sesuai selera..
14. Ulangi hingga adonan habis..
15. Tips: setelah mengangkat martabak yg sudah matang dari teflon, jangan langsung menuangkan adonan berikutnya. biarkan teflon tetap diatas api kecil menyala agar teflon tetap panas. selesaikan menambahkan topping terlebih dahulu baru kemudian menuangkan adonan berikutnya ke teflon. hal ini bertujuan agar saat menuangkan adonan, teflon dalam kondisi panas dan sarang akan terbentuk sempurna..
16. Tips: agar lebih mudah memakannya, bisa dipotong dan ditumpuk seperti martabak besar biasa..

Aduk adonan sampai benar-benar tercampur sempurna dan tidak ada yang menggumpal. Jika sudah tercampur, tambahkan pewarna makanan secukupnya. Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap. Pakai bahan pengembang agar teksturnya semakin bersarang SajianSedap.com - Mari ikuti tips berikut ini agar martabak buatan kita lembut hasilnya dan bersarang. Ya, martabak yang betul adalah yang kulitnya bersarang, teksturnya empuk, dan kaya rasanya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Mini Bersarang Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :