Ayam Kecap Mantap.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mantap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mantap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mantap:

1. Siapkan 4 potong ayam.
2. Gunakan 2 siung bawang putih.
3. Ambil 3 siung bawang merah.
4. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Siapkan 1 buah kemiri.
6. Gunakan 3 buah cabe merah.
7. Ambil 1 buah cabe rawit (boleh skip).
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 buah serai.
10. Siapkan Secukupnya gula merah.
11. Gunakan Garam.
12. Siapkan Lada bubuk.
13. Siapkan Penyedap (aku pake royco).
14. Siapkan Secukupnya air.
15. Gunakan Kecap manis.
16. Gunakan 1/2 Jeruk nipis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Crispy Rumahan (No Telur) yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Kecap Mantap:

1. Haluskan baput, bamer, ketumbar, kemiri, cabe, dan jahe.. boleh diulek atopun blender, diulek lebih mantap.
2. Sementara ayam dibersihkan dan tiriskan.. panaskan wajan untuk menumis bumbu halus tadi.
3. Setelah bumbu ditumis sampe harum dg sedikit minyak, tambahkan serai, gula merah, garam dan penyedap.. beri sedikit air.
4. Campurkan kecap manis lalu masukkan ayamnya.. ungkep dg api kecil sampai bumbu meresap... Cek rasa lalu ditutup... Tunggu sampe air menyerap... Terakhir teteskan jeruk nipis dan aduk rata.
5. Bisa langsung sajikan, ato dibakar dg teflon juga boleh bgt....

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :