Nasi Kuning. Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil.
Nasi Kuning (Indonesian Yellow Rice) is normally served during a special occasion celebration in Indonesia, such as wedding, new company opening celebration, company milestone celebration, the birth of a child, etc.
The rice is normally shaped in a big cone shaped using banana leaves.
The rice is yellow in color.
Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kuning:
- Ambil 2 cup beras.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Ambil 4 sdm santan instan.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang serai.
- Gunakan secukupnya Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Garang asem lele yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Whenever there is a wedding, first birthdays or someone passed away, Nasi Kuning is made and it is shaped in a cone and served with a banana leaf on top. Nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. Nasi Kuning Rice is the most widely consumed staple carbohydrate in the world and the variety of ways of cooking it seem almost endless! Some recipes are specific to certain regions, but many can be found across the globe Nasi kuning, literally "yellow rice" in Indonesian, gets its festive golden color from turmeric.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning:
- Cuci beras hingga bersih, sisihkan..
- Kupas kunyit, lalu bakar agar tidak bau langu. Setelah dibakar, blender kunyit dengan sedikit air..
- Cincang halus bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga matang dan harum..
- Saring kunyit yang telah diblender, kemudian tambahkan ke dalam tumisan bawang. Tambahkan air, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan sedikit garam..
- Setelah air mendidih, masukkan santan kental. Lalu tuang ke dalam panci yang berisi beras yang sudah dicuci. Masak hingga air menyusut..
- Setelah air menyusut, kukus nasi dengan dandang hingga matang..
- Sajikan dengan lauk pelengkap..
As the showpiece of a major celebration such as a wedding or anniversary, the rice is molded into an inverted cone and served on a bed of banana leaves together with a grand spread of meat and vegetable dishes. Yellow coconut rice is also a humble accompaniment for almost any dish usually. Nasi Kuning is Balinese yellow rice as part of a very tasty-tasting plate with different vegetables and proteins. All of which need to be cooked separately - with their own pastes and sauces! In Indonesian culture, nasi kuning has favourable symbolic meanings.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :