308.Nastar Klasik. Momen manis di hari lebaran. ,setiap rumah dan dimeja tamu tersedia aneka kue manis nan klasik khas lebaran salah satunya Nastar klasik Kali ini ingin nyoba resep dari bu Fatma Bahalwan.dan sedikit modif dari saya untuk bahan telurnya.,separoh jumlah kuning telur saya. Tiap tahun bikin nastar, tapi tiap tahun juga cari resepnya. Maklum bikin nastarnya kalo mo lebaran aja.😁 Maafkan penampakan nya berantakan, baru nyoba bikin nastar gulung.
Aduk rata, tunggu hingga bumbu matang, cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Cuci bersih kacang merah buang kacang yang mengapung. Beri bubuk coklat sedikit air, aduk rata, tambahkan ke pisang halus, aduk rata.
Lagi mencari ide resep 308.nastar klasik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 308.nastar klasik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 308.nastar klasik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 308.nastar klasik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Momen manis di hari lebaran. ,setiap rumah dan dimeja tamu tersedia aneka kue manis nan klasik khas lebaran salah satunya Nastar klasik Kali ini ingin nyoba resep dari bu Fatma Bahalwan.dan sedikit modif dari saya untuk bahan telurnya.,separoh jumlah kuning telur saya. Tiap tahun bikin nastar, tapi tiap tahun juga cari resepnya. Maklum bikin nastarnya kalo mo lebaran aja.😁 Maafkan penampakan nya berantakan, baru nyoba bikin nastar gulung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 308.nastar klasik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 308.Nastar Klasik memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 308.Nastar Klasik:
- Gunakan 250 gr margarin.
- Sediakan 250 gr butter wisman / orcid.
- Gunakan 100 gr gula halus.
- Sediakan 700 gr tepung protein sedang.
- Siapkan 2 kuning telur mentah(Resep asli 4).
- Gunakan 2 kuning telur mateng (resep asli tdk pakai).
- Sediakan 4 sdm susu bubuk full cream.
- Sediakan 400 gr selai nanas.
- Sediakan Bahan olesan.
- Siapkan 3 kuning telur (saya pakai 2 kuning telur).
- Sediakan 1 sdt susu cair / skm putih.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu Kukus Mekar Gula Merah yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan 308.Nastar Klasik:
- Bulatkan selai sebesar sdt takar kumpulkan dipiring dibantu tusuk gigi bersih agar ukurannya sama. lakukan sampai hàbis. siapkan bahan bahannya.ambil kuning telur mateng dan haluskan sisihkan, mixer margarin,butter,gula halus sampai campur rata saja./ 30 detik.
- Masukkan kuning telur mateng yg sdh dihaluskan,dan tambahkan kuning telur mentah susu bubuk full cream mixer 30 dtk asal campur.dan hentikan mixernya lalu tambahkan terigu bertahap ya.aduk tercampur..
- Aduk rata dengan spatula jngn diuleni pakai tangan langsung ya.jika berat aduk pakai spatula kayu agar kuat boleh aduk dengan tangan.tetapi pakai sarung tangan plastik.agar adonan tidak mateng, karena bersentuhan dengan kulit tangan kita.(karena tangan kita bersuhu panas) jika sudah tercampur siapkan loyang bersemir margarin tipis.dan mulailah bentuk /cetak nastarnya..
- Saya pakai takaran sdm takar agar besarnya sama.lau isi dengan selai yg sdh dibulatkan tadi lalu bulatkan kembali dan letakkan di loyang dan beri jarak.setelah satu loyang penuh terisi, Masukkan ke oven yg sdh panas.oven sampai warna lebih cerah.(saya pakai oven kompor dengan api panas sedang).
- Setelah nastar terlihat lebih cerah keluarkan.tunggu sebentar dan atasnya olesi dengan bahan olesan (boleh diulang jadi 2 X oles) masukkan kembali ke oven dan oven hingga kuning cerah harum dan matang. Setelah matang angkat dinginkan..
- Setelah benar benar dingin pindahkan dalam toples dan di coba tes tingkat ngeprul dan lembutnya nastar...ternyata hummm tidak seret wangi dan enak..siap deh nastar menghiasi meja tamu di hari raya idul fitri. Tahun ini.😍😋👌.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 308.Nastar Klasik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :