Capcay Kuah. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Pertama cuci bersih semua bahan dan sayuran yang akan dimasak kemudian potong dan iris sesuai. Capcay kuah merupakan makanan dengan isian sayur dan daging yang dapat membuat selera makan semakin bertambah.
Namun, ada juga yang menyantapnya saat makan pagi atau malam hari.
Resep Capcay Kuah Lengkap dan Enak.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan beragam jenis sayuran.
Anda sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Pertama cuci bersih semua bahan dan sayuran yang akan dimasak kemudian potong dan iris sesuai. Capcay kuah merupakan makanan dengan isian sayur dan daging yang dapat membuat selera makan semakin bertambah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Kuah:
- Ambil 3 buah wortel.
- Sediakan 1 ikat sawi hijau.
- Gunakan 1 bonggol sawi putih.
- Ambil Kembang kol (sesuai selera).
- Siapkan 1 plastik pentol.
- Siapkan 3 bj sosis ayam.
- Siapkan 1/4 ayam rebus (fillet, potong dadu).
- Sediakan Garam, kaldu jamur.
- Siapkan 1 sendok maizena.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Telor gabus keju gurih dan renyah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Mudah Dibuat.
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah:
- Rebus ayam terlebih dahulu Setelah matang, pisahkan kaldu serta potong dadu daging ayam.
- Potong semua sayur, wortel, sawi hijau, sawi putih, serta kembang kol.
- Iris tipis bawang merah serta bawang putih.
- Potong sosis serta pentol, sesuai selera..
- Tumis duo bawang hingga layu dan harum. Lalu masukan pentol, sosis serta ayam. Tumis sebentar. Setelah itu masukkan wortel dan kembang kol, tambahkan kaldu ayam. Masak hingga layu.
- Masukkan saus tiram, garam, merica serta kaldu jamur. Pastikan rasanya pas.
- Setelah sayur mulai layu, tuangkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air.
- Dan terakhir masukan sawi hijau dan putih. Karna sawi gampang layu jadi dimasukkan terakhir. Matikan kompor serta tes rasa dan siap dihidangkan.
Melalui resep yang sudah dipelajari, kini Anda bisa membuat capcay lezat yang tak kalah dari penjual terkenal. Bahan yang diperlukan dalam resep capcay sederhana pun sangat mudah ditemukan di pasaran. Cukup siapkan bahan yang sesuai dengan takaran dan buat capcay yang lezat. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :