Ayam Kecap Cabe Hijau. Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula pasir. Tuang air sedikit-sedikit sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap. Kalau mau meresap, lumuri ayam dengan KECAP MANIS BANGO dan simpan dalam wadah.
Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah.
Sedang mencari ide resep ayam kecap cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula pasir. Tuang air sedikit-sedikit sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap. Kalau mau meresap, lumuri ayam dengan KECAP MANIS BANGO dan simpan dalam wadah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Cabe Hijau menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Cabe Hijau:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 3 helai daun bawang yg sudah diiris.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 buah tomat yg dibuang bijinya.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 bungkus kecap bango (3000).
- Sediakan 10-15 buah cabe hijau diris (saya beli 1000).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah kecil (saya hanya punya ukuran kecil2).
- Gunakan 4 siung bawang putih ukuran sedang.
- Ambil Sedikit kunyit.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan s.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar ungkep yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Suka bgt dgn menu ini Karna kalau di bali ada langganan yg jualan ini pokoknya nambah nasi terus deh ,,, pedas juara Mamakey. Ayam kecap cabai hijau bumbu iris daun jeruk. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya! Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Cabe Hijau:
- Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan beri secukupnya garam. Remas2 dan biarkan selama 10 menit..
- Goreng ayam hingga setengah matang. Jangan terlalu kering ya moms. Setengah matang saja..
- Tumis bumbu halus, tambahkan batang serai, daun salam, jahe geprek, dan daun jeruk hingga bumbu wangi dan matang..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi aduk rata dan beri sedikit air..
- Tambahkan gula pasir secukupnya. Saya tidak menambahkan garam.. Karna garam tdi sudah saya uleg bersama bumbu halus..
- Ungkep ayam hingga air berkurang 1/2 nya. Dan beri kecap manis bango sesukupnya..
- Diwajan yang terpisah..goreng bawang bombay dan cabe hijau hingga layu dan masukkan ke dlm ayam kecap tadi. Masukkan daun bawang iris, aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan. 😊😊😊.
Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. b. Di artikel kali ini, kami akan memaparkan tentang cara membuat ayam kecap cabe ijo. resep ini adalah cara baru menemukan kreasi baru dlam mengolah ayam kesukan kelurga, supaya tidaak boisan dengan olahan itu-itu saja. Cara Membuat Ayam Kecap Cabai Ijo. Aduk rata, masak sebentar hingga bumbu meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :