Klepon ubi ungu.

Sedang mencari inspirasi resep klepon ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Klepon ubi ungu memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Klepon ubi ungu:

1. Sediakan 250 gr ubi ungu.
2. Ambil 250 gr tepung ketan.
3. Sediakan 50 ml air hangat / secukupnya.
4. Ambil Gula merah sisir secukupnya untuk isian.
5. Siapkan Kelapa parut secukupnya untuk taburan.
6. Ambil 1/4 sdt garam untuk campuran kelapa parut.
7. Sediakan Air secukupnya untuk rebusan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Triple puding (oreo,milo,coklat) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Klepon ubi ungu:

1. Kukus kelapa dengan sedikit garam agar tidak gampang basi sekitar 5 menit.
2. Kukus ubi ungu sampai lembut, haluskan.
3. Campur ubi yg dihaluskan dengan tepung ketan dan air, hingga tercampur rata & adonan bisa di pulung.
4. Ambil sedikit adonan, isi dengan sedikit gula merah, bentuk bulat.
5. Didihkan air, lalu masukkan bulatan klepon, masak hingga klepon mengambang, pertanda klepon sudah masak.
6. Angkat klepon lalu taburkan kelapa yg sudah dikukus tadi, sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :