Opor Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Ambil 1 Ekor Ayam saya potong 14.
- Sediakan 2 buah santan kara 65ml.
- Siapkan 1 L air.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 4 siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Ambil 3 bh Kemiri Sangrai.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Sediakan 2 ruas Jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil Bumbu Cemplung.
- Gunakan 1 batang Sereh geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Gula, Garam, Merica, Kaldu bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lumpur Surga yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus tumis sampai wangi, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna, lalu tambahkan air, aduk kembali, diamkan sampai mendidih.
- Masukkan santan, gula, garam, penyedap dan merica, test tasa.
- Diamkan ayam sampai air sedikit berkurang dan tekstur ayam sudah lembut, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :