Ayam Goreng Serundeng Enak. Resep Ayam Goreng Serundeng Enak, Menu Santap Malam Dengan Taburan Serundeng yang Nikmat. Resep Ayam Goreng Serundeng, Menu Sahur Andalan yang Wajib Hadir Saat Sahur. Ayam yang goreng dengan tambahan serundeng dari parutan kelapa ini memang sangat enak, renyah dan gurih.

Maka tidak heran jika masakan ini menjadi favorit banyak orang. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Goreng ayam di dalam minyak panas sekali di atas api sedang sampai kuning keemasan.

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Serundeng Enak, Menu Santap Malam Dengan Taburan Serundeng yang Nikmat. Resep Ayam Goreng Serundeng, Menu Sahur Andalan yang Wajib Hadir Saat Sahur. Ayam yang goreng dengan tambahan serundeng dari parutan kelapa ini memang sangat enak, renyah dan gurih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Enak menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Enak:

1. Siapkan 1/2 Kg Ayam Sayur / Kampung.
2. Gunakan 1 Butir Kelapa Parut.
3. Gunakan 2 Sdm Lengkuas Parut.
4. Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
5. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk.
6. Ambil 2 Tangkai Sereh digeprek.
7. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
8. Ambil Secukupnya Air Putih.
9. Sediakan Bahan yg dihaluskan :.
10. Ambil 1 Jari Kunyit.
11. Gunakan 4 Butir Kemiri.
12. Gunakan 1 Sdt Ketumbar.
13. Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
14. Ambil 3 Siung Bawang Putih.
15. Ambil Bumbu Penyedap.
16. Gunakan 1/2 Sdt Merica Bubuk.
17. Siapkan 1/2 Sdm Garam.
18. Ambil 1/2 Sdm Gula.
19. Siapkan 1/2 Sdm Kaldu Penyedap Rasa Ayam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Resep Ayam Kecap Pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Masukkan daging ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Selain lezat dan gurih, ayam goreng serundeng juga enak disantap dengan nasi putih panas dan sambal bawang. BACA JUGA: Ide Membuat Asinan Segar Terbuat dari Jagung Bakar, Ini Resepnya. Ada banyak resep yang bisa digunakan untuk membuat ayam goreng serundeng.

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng Enak:

1. Saya biasa klo mau masak ayam suka direbus dulu sebentar buat ngilangin bau dan lemak pada ayam (boleh diskip) kalo mau langsung tanpa di rebus..
2. Siapkan Semua bahan yg dibutuhkan.
3. Parut Lengkuas dan Kelapa. Sisihkan.
4. Ulek/blender bahan-bahan ini : ketumbar, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih. Sisihkan.
5. Rebus Air, masukan bumbu yg dihaluskan, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh aduk aduk..
6. Kemudian tambahkan : gula, garam, kaldu ayam, merica aduk - aduk. Setelah itu masukan ayam dan juga kelapa parut.
7. Diamkan sambil sesekali di aduk, setelah airnya menyusut pisahkan ayam dari kelapanya angkat. Sisihkan.
8. Panaskan Minyak secukupnya,masukan ayam goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
9. Selanjutnya menggoreng untuk serundengnya dan hati-hati kegosongan. Hehe. Angkat dan tiriskan, saya gunakan tisu supaya minyaknya ga terlalu banyak.
10. Langkah terakhir penyajian, taruh ayam diwadah taburi dengan serundeng. Selamat mencoba.

Lihat juga resep Ayam goreng serundeng enak lainnya. Ayam Goreng Serundeng Khas Padang. ©Shutterstock. Ayam goreng serundeng empuk. foto: Instagram/@andinskitchen. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti. Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :