Fu Yung Hai Bihun. Resep Fu Yung Hai Bihun Saus Asam Manis. Masih masak berbahan bihun beras produk dari Bihun AAA. Kali ini masak yg simple soalnya dah janjian si kakak buatin fu yung hai bihun.
Kebetulan mba Evie (Manda Evie) punya resep fu yung hai. Pas banget nih, saya langsung kombinasiin sama resep kreasibihunAAA yang juga punya resep fu yung hai dengan. Akhir nya hari ini bisa recook fu yung hai bihun dari kreasi bihun aaa Nambah² perbendaharaan menu saya niih klo lg bosen masak yg berat², cukup masak ini saja , murah, enak bergizi pula!
Lagi mencari inspirasi resep fu yung hai bihun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fu yung hai bihun yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Fu Yung Hai Bihun Saus Asam Manis. Masih masak berbahan bihun beras produk dari Bihun AAA. Kali ini masak yg simple soalnya dah janjian si kakak buatin fu yung hai bihun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fu yung hai bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fu yung hai bihun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan fu yung hai bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Fu Yung Hai Bihun menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fu Yung Hai Bihun:
- Sediakan 1 keping bihun AAA.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil 4 btr telur ayam.
- Sediakan 150 gr fillet ayam, saya pakai bagian dada, cincang kasar.
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris halus.
- Sediakan 1 bh wortel ukuran kecil, parut kasar.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdt kecap asin.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng cukup banyak.
- Gunakan Bahan Saus :.
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay ukuran kecil, iris memanjang.
- Gunakan 1 sdt minyak goreng.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dalam 100ml air.
- Gunakan 1 bh cabe hijau besar, iris serong.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur asem kuah merah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Dan buat perut kenyang lho., Karena adanya bihun di dalam adonan telor. Resep Fu Yung Hai kali ini, dibuat dengan bahan dasar telur dan bihun beras, tentunya menggunakan Bihun AAA yang sehat untuk dikonsumsi setiap hari. Resep ini sangat cocok di buat saat sahur, buka puasa atau di saat kamu sedang malas. Sebagai sumber karbohidrat, bihun bisa jadi pengganti nasi dan mie.
Cara membuat Fu Yung Hai Bihun:
- Didihkan air, angkat, kemudian siram ke dalam wadah yang berisi bihun. Diamkan sampai bihun cukup lunak. Tiriskan..
- Dalam wadah, campur bihun dengan daun bawang, wortel, ayam cincang, tepung maizena, saus tiram, kecap asin dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. Kemudian masukkan telur. Aduk rata kembali..
- Panaskan minyak goreng cukup banyak. Saat minyak benar benar panas, masukkan 1/2adonan (saya buat 2x penggorengan). Kecilkan api supaya matang merata. Saat sudah bagian bawah terlihat kokoh dan berwarna agak kecoklatan balik adonan dan goreng sampai matang dikedua sisi. Angkat. Tiriskan dahulu..
- Buat bahan sausnya; dalam wadah mangkuk, campur saus tomat, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata kembali. Sisihkan dahulu..
- Panaskan 1sdt minyak goreng, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak sampai harum. Masukkan campuran saus tadi. Aduk rwta dan masukkan cabe hijau. aduk aduk sampai rata dan cukup mengental. Cek rasa sampai pas. Matikan api..
- Tata fu yung hai dalam wadah saji, kemudian siram dengan saus yang di buat tadi. Siap disajikan..
Kalau bosan olahan bihun goreng biasa, coba buat resep istimewa hari ini. Ada bakwan, sup, hingga fuyunghai dengan paduan. Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fu yung hai bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :